Дієта без цукру для схуднення та відновлення заліза
Запитання щодо здоров’я: що таке дієта без цукру? Які продукти слід віддавати перевагу та уникати при дієті без цукру? Які ризики дієти без цукру ?
Оновлено: 15 квітня 2020 р
Дієти без цукру отримують досить хороший прес. Дуже добре сприйняті в минулому, багато хто вважає, що вони є рішенням деяких найбільших проблем зі здоров'ям у світі. 0 цукрова дієта є особливо популярним у США та Франції. Окрім того, що ви зможете схуднути за кілька тижнів, це також буде засобом профілактики деяких захворювань. Як діє дієта без цукру ? Чи підходить вам? Яких правил слід дотримуватися? Які продукти харчування надавати перевагу, а які - уникати? Чи має він лише переваги? Які ризики я дотримуюсь цієї дієти? Ось усе, що можна знати про 0 цукрова дієта та його вплив на здоров’я.
Дієта без цукру та її приписи
За визначенням дієта без цукру є план дієти для схуднення призначений для усунення всіх форм цукру в їжі, а саме:
- солодкі продукти з високим вмістом цукру,
- коричневий або білий цукор,
- рафінований цукор,
- або штучний цукор.
Деякі варіації дієти без цукру виключають з раціону всі вуглеводи, тоді як інші дозволяють їх, коли вони містяться у фруктах та овочах.
Хоча їхню частку слід контролювати, 0 цукрова дієта містить різні типи поживних речовин, такі як:
- ліпіди,
- вітаміни,
- і білки.
Так би мовити, у цю дієту можуть бути включені всі харчові елементи та всі форми аромату, крім, звичайно, ворога номер 1: цукру.
Ті, кому дозволено дотримуватися дієти без цукру
Дієта без цукру більше підходить людям, які хочуть схуднути, не різко змінюючи свої харчові звички. У порівнянні з високобілковими дієтами та іншими низькокалорійними або гіпоглюцидними дієтами ця програма для схуднення дозволяє схуднути поетапно. Отже, якщо ви той тип людини, який хоче швидко схуднути, ця дієта без цукру точно не для вас.
Дієта без цукру рекомендована людям із зайвою вагою або ожирінням. Він також особливо підходить для хворих на цукровий діабет 2 типу., ця програма для схуднення має терапевтичний ефект, що дозволяє діабетикам знижувати рівень інсуліну.
Фази дієти без цукру
Дієта без цукру складається з двох фаз.
Фаза 1 дієти без цукру
Перша фаза відповідає тривалості 7-14 днів, або один-два тижні. нульова програма для схуднення цукру дозволяє тим, хто практикує це, худнути поступово, навіть повільно. Як? 'Або' Що? Виключивши зі свого раціону якомога більше солодкої їжі та вуглеводів:
- тістечка та десерти, такі як тістечка,
- шоколадні цукерки,
- плоди,
- картопля,
- макарони,
- крупи,
- рис,
- хліб,
- сухих овочів,
- та молочні продукти (включаючи молоко).
З іншого боку, вуглеводи, що містяться в під час цієї дієти дозволяються овочі.
Окрім вуглеводних елементів, продукти, що містять білки, жири та жири, можна споживати розумно. Це стосується:
- м'ясо,
- ракоподібні,
- морепродукти,
- риба,
- яйця,
- вершкового масла,
- маргарини,
- майонез,
- горіхи,
- та олії.
2 фаза дієти без цукру
На відміну від першої, ця друга фаза не має точних часових рамок. Останній складається з поступової реінтеграції вуглеводів у раціон на додаток до білків та жирів, які вже є в раціоні.
Для моніторингу прогресу вашої втрати ваги ми рекомендуємо розрахувати свій ІМТ (індекс маси тіла), щоб досягти ідеальної ваги.
Їжа на дієті без цукру
Щоб бути більш ефективною, дієта без цукру вимагає споживання конкретних продуктів. Деяким продуктам харчування слід віддавати перевагу, іншим - уникати.
Їжа, яку слід їсти при дієті без цукру
Їжа, рекомендована як частина 0 цукрова дієта є:
- м'ясо яловичини, птиці, баранини або дичини,
- білкові порошки вищого сорту та спіруліна,
- така риба, як лосось, тунець, путас, скумбрія тощо.,
- морепродукти,
- овочі (капуста, брокколі, спаржа, ріпа, кабачки та ін.),
- яйця,
- крохмалисті продукти,
- молочні продукти,
- плоди,
- тваринні та рослинні жири.
На стороні напою виберіть:
- мінеральна вода,
- чай і трав'яні чаї
- кава,
- фруктово-овочеві соки.
Сіль дозволена, але в помірних кількостях.
Їжа, заборонена при дієті без цукру
Продукти, які категорично заборонені в дієті без цукру:
- штучний цукор,
- оброблені харчові продукти,
- такі солодощі, як цукерки та кондитерські вироби,
- шоколад,
- солодкі напої,
- випічка,
- печиво,
- алкогольні напої,
- соуси в саше,
- солодкі каші,
- готові страви,
- або морозиво.
Ідея меню
Хочете дотримуватися дієти без цукру, але не уявляєте, що приготувати? Ось типовий приклад меню, яке потрібно скласти.
- тост з авокадо з круто звареними яйцями та гречкою
- несолодкий йогурт з козячого молока з гранолою без зерна
- Кіш із супом та салатом
- Бургер з лососем або індичкою
- Чаша домашнього коричневого рису з овочами та квасолею
- Риба з салатом
- Овочі та половина солодкої картоплі
- Буріто, тако або емпанади з хорізо та овочами
- бальзамічна курка з помідорами та моцарелою
- Зажарка з брокколі та курки
Плюси і мінуси дієти без цукру
Однією з цілей дієти без цукру є підтримка загального здоров'я. На додаток до втрати ваги можна виділити ще кілька переваг цієї дієти. Однак ця дієта не позбавлена недоліків, вона містить кілька недоліків, які слід враховувати.
Переваги дієти без цукру
Дієта без цукру має широкий спектр переваг. Його головним надбанням є зменшення ваги завдяки відсутності в раціоні вуглеводів та цукрів.
Ця дієта пропонує здорову дієту для наркоманів із цукром. Використання дієти, багатої на смак, зменшить тягу до цукру, і під час цієї дієти не повинно відчуватися втоми.
Ще одна перевага дієти без цукру: її позитивний вплив на здоров’я. Таким чином, дотримання дієти з нульовим вмістом цукру допомагає боротися проти:
- ожиріння,
- метаболічний синдром,
- хвороба серця,
- діабет 2 типу,
- неалкогольна жирова хвороба печінки,
- і високий кров'яний тиск.
Це також зменшує:
- рівень холестерину в організмі,
- хронічне запалення,
- зубні відкладення та порожнини.
Недоліки дієти без цукру
Хоча дієта без цукру має багато переваг, вона далеко не ідеальна. Серед основних недоліків: розлади кишкового транзиту, включаючи запор. Це викликано нестачею клітковини, що міститься в овочах або фруктах.
Крім того, якщо ви вирішите дотримуватися дієти без цукру, вам доведеться вживати багато білків і жирів. Що може бути причиною деяких серцево-судинних захворювань або неприємного запаху з рота.
Дієта без цукру - це, в принципі, досить проста дієта для дотримання. Однак на цьому шляху можуть виникати труднощі, що врешті-решт може зробити з цього досить обмежувальну програму схуднення. Таким чином, настійно не рекомендується:
- діти,
- підлітки,
- літні люди,
- вагітна жінка,
- годуючі жінки,
- і спортсменів.
6 порад, які допоможуть досягти успіху на дієті без цукру
Дієта без цукру непроста для всіх, особливо якщо ви звикли її дотримуватися. Легко для одних, справжні тортури для інших, якщо хочете досягти успіху у дієті з нульовим вмістом цукру, ось 6 порад, яким слід дотримуватися:
Перш ніж розпочати дієту, спочатку зверніться за порадою до таких спеціалістів, як дієтологи або дієтологи. Якщо після консультації лікар призначив цю дієту, ви можете почати з того, що намагаєтесь обмежити споживання цукру на один-два тижні.
Щодо самої дієти, вибирайте нежирне м’ясо, зелені овочі та час від часу вводите жирне м’ясо, крохмаль чи інші овочі.
Для любителів випічки вибирайте фрукти замість солодощів.
Для покупок найкраще робити їх на повний шлунок. Це позбавить вас усіх спокус. Також важливо перед покупкою прочитати інструкції та вказівки на етикетці продуктів. І знайте різницю між “легкою” їжею та “без цукру”.
Якщо під час дієти ви відчуваєте голод або низький вміст цукру, вирушайте за сирою морквою. Вони мають ефект компенсації такого роду почуттів.
Нарешті, щоб супроводжувати дієтичні страви без цукру, додайте до напоїв трохи фруктів і замість джемів обирайте фруктові пюре.
Дієта без цукру в двох словах
Дієта без цукру - це дієта для схуднення, яка робить втрату ваги однією з ключових цілей. На відміну від інших дієт, ця діє тривалий час. Тож якщо ви хочете негайно схуднути, ця програма не для вас. Дієта з нульовим вмістом цукру надає перевагу майже всім продуктам, якщо вони не містять цукру, оскільки її кінцевою метою є заборона всіх видів.
Якщо у вас надмірна вага або у вас діабет, ця дієта може бути особливо підходящою. Але у вашому випадку завжди звертайтесь за порадою до медичного працівника перед початком роботи.
А ти що думаєш? Ви коли-небудь робили цю дієту? Які результати ви отримали? Чи вдалося вам поліпшити фігуру? Щоб відновити здоров'я? Розкажіть про свій досвід у коментарях !
Написано: Speedwell
Опубліковано в середу, 17 липня 2019 р
Журналіст - Культура та спосіб життя Véro (для близьких друзів) давно зосереджується на питанні. На OSDT вона представляє нам різні дієти (кетогенна, коенська, лимонна тощо). Вона також розкриває дорогоцінні поради щодо серця.