Дієта, багата білками, як донор плазми - чому вона важлива для плазми CSL
Час від часу деякі з наших донорів плазми отримують від членів нашої команди таке: "Вони повинні їсти більше білка!".
Але чому насправді? Чому донору плазми крові взагалі їсти дієту, багату білками? І для чого насправді корисний цей «білок» в організмі?
Відповідь проста: у плазмі є білок. Це означає, що організм донора виділяє частину білка, коли здає плазму. Звичайно, законодавчі вказівки спрямовані на те, щоб донор плазми завжди залишався в нормальному діапазоні білка. В іншому випадку існує ризик паузи в донорстві, поки запас білка не заповниться. І це повертає нас до нашої теми збагаченого білками харчування.
Білки є незамінною частиною нашого організму. Вони беруть участь у будові всіх клітин і виконують додаткові функції у підтримці всіх функцій організму. Тіло може накопичувати власні білки в організмі з білка, що надходить з їжею, тому кожен може підтримувати власний білковий баланс з багатою білками їжею.
Отже, коли значення наближається до дозволеної межі, донору плазми в плазмових центрах CSL зазвичай рекомендують їсти більше білка, щоб не мати перерви на донорство. Але які продукти особливо багаті білком?
Окрім відомих постачальників білків, таких як м’ясо, яйця та молочні продукти, включаючи сир, існують також бобові культури, такі як горох, квасоля та сочевиця. Крім того, усі види риби дуже багаті білком. Нарешті, слід назвати наступні овочі як хороші джерела білка: кукурудза, зелений горошок, капуста та брюссельська капуста, так що вегетаріанці, які здають плазму крові, зазвичай автоматично харчуються дуже багатою білками.