Дієта без сніданку
Петре Добреску, неділя, 16 жовтня 2016 р., 17:55 Останнє оновлення, понеділок, 23 вересня 2019 р., 11:33
Лео Бокерія, відомий російський хірург із серцево-судинних захворювань та академік, скасував сприйняття традиційних дієт, просунувши дієту без сніданку. Він стверджує, що ми підходимо до сніданку абсолютно неправильно.
"У прислів'ї сказано, що слід снідати поодинці, ділитися обідом з друзями і давати вечерю своїм ворогам.
Але лікар стверджує, що снідати поодинці - це абсолютна нісенітниця, бо це означає повноцінний сніданок.
"Тільки уявіть, ви прокинулися, ваше тіло починає повертатися до активного функціонування, ви сідаєте за стіл, їсте тарілку з м’ясом, тарілку з борошном і випиваєте велику склянку чогось. Потім ви одягаєтесь і йдете на роботу - і тоді чи очікуєте ви, що ваша робота буде ефективною? Давно, коли розпочалася радянсько-американська співпраця, я помітив, що деякі відомі хірурги в кращому випадку випивали маленьку чашку кави вранці. І так! Опівдні трохи сендвіча. А ввечері, повернувшись додому, вони добре поїли, а потім поплавали в басейні ... Тому вам доведеться снідати ворогам, перекусити в обід, а ввечері (але не пізно ввечері) добре поїсти, а потім мало спорту. За моїми спостереженнями, у країнах з довгоживучим населенням люди живуть просто так », - говорить відомий лікар про ідеальну дієту.
Гіпотеза відомого російського лікаря підтверджується недавніми дослідженнями вченого Девіда Левицького з Корнельського університету. Він визначив, що якщо ви відмовитесь від сніданку кілька разів на тиждень, зайві кілограми швидко зникнуть. На думку вченого, така дієтична стратегія, незважаючи на відчуття голоду, не викликає бажання їсти більше протягом дня і, як наслідок, не призводить до накопичення зайвих калорій. Нерегулярне вживання сніданку можна вважати однією з ефективних систем контролю маси тіла.
Всесвітня організація охорони здоров’я не погоджується з цією дієтою без сніданку
Експерти Всесвітньої організації охорони здоров'я не згодні з теорією російського лікаря. Підсумовуючи багато досліджень, ВООЗ намагається запевнити всіх, що якщо людина, яка не їла вранці, почне снідати, її вага нормалізується, а зайві кілограми поступово зникнуть. Іншими словами, сніданок запускає правильні обмінні процеси та пришвидшує обмін речовин.