Дієта Цей гарбузовий чилі справді здоровий і навіть веганський
Чилі, який є здоровим і навіть веганським? Ми знайшли найкращий рецепт, який належить до будь-якої дієти на рослинній основі!
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Коли повітря на вулиці стає прохолоднішим, ми прагнемо трохи тепла. Тепло зовні - завдяки затишним светрам - але і зсередини у вигляді кулінарних делікатесів. А який кращий спосіб зігріти живіт, ніж смачний чилі?!
Врешті-решт, є вагома причина, чому смачна страва стає нашим улюбленим стравою, як тільки холодні пори року постукують у двері. Однак є одна проблема: все м’ясо. На жаль, вегетаріанцям та веганам доводиться обходитися без квасолі.
Papperlapapp! Є також хороші альтернативи чилі для тих, хто не їсть м’яса. І навіть для тих з нас, хто відмовляється від усіх продуктів тваринного походження і покладається на рослинну дієту. Ми знайшли найкращий рецепт - це здоровий І веганський.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Веган? Цей здоровий чилі належить до вашої рослинної дієти
На веб-сайті Berief ми натрапили на рецепт чилі, який є здоровим, веганським - і справді смачним. Основний інгредієнт: смачний гарбуз. Так ідеально підходить для осені!
Це не тільки виглядає смачно, але і смачно!
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Вам потрібно це:
400 г органічного тофу Berief натуральний
350 г органічного копченого тофу Berief
1 банка (и) помідорів, подрібнених
1 літр помідорів, буває
1 банка (и) квасолі чилі/квасолі
300 г кукурудзи
100 г моркви
1 велика цибулина, червона
30 г помідорів, сушені
3 щіпки пуля бобра
1,5 ч. Ложки какао-порошку
2 чайні ложки часникового порошку
3 чайні ложки майорану, втирають
2 ст. Ложки соєвого соусу, легкий
2 ст. Ложки соєвого соусу, темний
1 ст. Ложка ацето бальзаміко ді Модена
3 ст. Ложки томатної пасти
6 ст. Ложки оливкової олії
1 кг гарбуза
2-3 щіпки паб-бобра
3 ст. Ложки оливкової олії для смаження
сіль
перець
свіжа петрушка для гарніру
Ось як це робиться:
1. Подрібніть або наріжте кубиками цибулю, моркву та в’ялені помідори. Спочатку пасеруйте цибулю та моркву на 3 столових ложках оливкової олії у великій каструлі. Як тільки цибуля напівпрозорий, додайте в’ялені помідори і коротко обсмажте.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
2. Тепер розсипте органічний тофу натуральний і копчений руками і додайте в казан. Додайте соєвий соус і бальзамічний оцет і смажте суміш приблизно від 10 до 15 хвилин. Під час смаження додайте до тофу какао, часниковий порошок, 1 чайну ложку майорану і томатну пасту і коротко обсмажте.
3. Додайте подрібнені помідори з соком і проціджені помідори і тушкуйте 3 хвилини. Потім додайте в казан квасолю чилі та кукурудзу. Приправте все сіллю і перцем. Додайте решту 2 чайних ложок майорану та 3 столові ложки оливкової олії до чилі і тушкуйте, закривши кришку, принаймні 2 - 3 години.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
4. Чим довше вариться перець чилі, тим краще він буде на смак. Час від часу перемішуйте чилі, і якщо рідини не вистачає, додайте трохи води.
5. Тим часом гарбуз вимийте, обробіть серцевиною і наріжте кубиками. Нагрійте велику сковороду з 3 столовими ложками оливкової олії і повільно обсмажте кубики гарбуза на середньому вогні. Приблизно через 5 хвилин приправте гарбуз сіллю, перцем та пуль-бібером і обсмажуйте до утворення смажених ароматів. Гарбуз готовий, як тільки все досягне потрібної точки приготування.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie