Дієта (дієта) для дітей, які страждають алергією на продукти, яких слід уникати
Навіть якщо ви не можете вилікувати назальну алергію за допомогою спеціальної дієти, не забувайте, що те, що їсть ваш малюк, може змінити його почуття. Деякі продукти можуть погіршити симптоми алергії (докладніше про алергічний риніт ви можете прочитати тут), тоді як інші продукти можуть заспокоїти її симптоми.
Ось продукти, які можуть допомогти дітям-алергікам (ми тут не маємо на увазі тих, хто страждає на харчову алергію):
риба - Деякі дослідження показують, що жирні кислоти Омега-3 (містяться в жирній рибі, такі як лосось, тунець тощо) можуть знизити ризик алергії. Але чи міг Омега-3 допомогти малюкові, якщо у нього вже є алергія? Деякі дані, виявлені в ході досліджень, видаються багатообіцяючими, але робити цей висновок зарано, стверджують алергологи за кордоном.
Фрукти та овочі - Одне дослідження показало, що у дітей з алергічною астмою, які їли багато помідорів, баклажанів, огірків, зеленої квасолі та кабачків, було менше симптомів захворювання у порівнянні з дітьми, які не їли цих овочів. Фрукти та овочі, багаті вітамінами С і Е, такі як шпинат, брокколі та помідори, також можуть зменшити запалення в дихальних шляхах дитини.
Супи та гарячі напої - Ці рідини можуть зігрівати шлунок та дихальні шляхи дитини. Це сприяє розрідженню слизу в легенях маленького, і це полегшить йому кашель (відхаркування).
Дієта, як середземноморська - Волоські горіхи, корисні олії, свіжі фрукти та овочі, риба корисні для здоров’я нашого серця і, можливо, для дихальних шляхів, стверджують експерти. Одне дослідження показало, що ця дієта допомогла контролювати важкі симптоми астми.
Що таке харчова алергія?
За даними досліджень та освіти з питань харчової алергії, майже 1 з 13 дітей має алергію хоча б на одну їжу. Велика проблема полягає в тому, що більшість батьків не знають, що їх малята має алергія їжа, поки діти вперше не спробують цю їжу і не отримають сильної реакції в результаті її вживання. То що це за продукти, які викликають у дітей алергію? Відповідь є складною.
Коли у дитини є алергія на їжу, її імунна система реагує надмірно, виробляючи антитіла до цієї їжі, ніби це вірус або інший мікроорганізм, який вторгся в організм. Найпоширенішими продуктами харчування, які викликають харчову алергію у дітей, є:
- арахіс та волоські горіхи, що ростуть на деревах (румунські волоські горіхи, мигдаль, кеш'ю, фісташки)
- риба та морепродукти (креветки, омари)