Дієта Дюкана або Аткінса
Останні новини
Лікарня жаху! Пацієнтам Covid-19 дозволяється померти у палаті, що називається загально "Gropa"
Александру Рафіла: вакцина Модерна прибуде до Румунії чи ні? Хто винен?
Чи можна мати Covid-19 без температури? Ось що експерти знають про цей симптом
Трагедія в Неамо відбувається з жорстким нападом на Іоханніса: " Це повинно було визначити національну жалобу. Він лізе на трупи, щоб перемогти політично! "
Померла нова зірка румунського театру. Померла велика актриса Драга Олтеану Матей
Скільки триває коронавірус на шкірі людини? Ось що виявили останні дослідження!
Президент призначив лікаря, який координуватиме кампанію вакцинації проти Ковіда в Румунії.
Імунітет Covid-19: поки ви захищені від антитіл після одужання?
Дієти на основі білків виявилися дуже ефективними для схуднення у людей, які зуміли дотримуватися їх «як книга». Однак ти смієшсяяк численні питання про ризики для здоров'я, які вони створюють.
Дієта Дюкана та дієта Аткінса - чи не найпопулярніші дієти на основі білків. Ті, кому вдається поважати їх протягом усього періоду, без жодних витоків з дієти, мали дивовижні результати з точки зору втрати ваги. Проте білкова дієта незбалансована, піддаючи організм ризику. Насправді будь-яка дієта, яка передбачає надмірне вживання певної їжі чи поживної речовини, створює ризик для здоров’я.
Скільки білка
При збалансованому харчуванні щоденне споживання білка має забезпечувати від 10 до 35% денного споживання калорій. Під час дієт на основі білків ви отримуєте приблизно половину калорій, необхідних вам з білкової їжі, наприклад, м’яса, яєць або сиру, а також обмежуєте такі продукти, як крупи, фрукти та овочі.
Як працюють білкові дієти
Коли ви виключаєте з раціону вуглеводи, ви швидко худнете, тому що, насамперед, ви виводите воду з організму. У той же час білки засвоюються набагато важче, ніж вуглеводи та жири, ваше тіло спалює більше калорій, щоб переробити їх, ніж метаболізувати дві інші речовини, що складають харчовий вміст їжі. Процес, за допомогою якого білки «спалюються», називається кетозом, але він може спричинити головний біль, нервозність, запаморочення, проблеми з нирками та серцебиття.
Наскільки безпечні білкові дієти
Медичні експерти не змогли домовитись про безпеку дієти на основі білків. Хоча Американська кардіологічна асоціація не рекомендує дієти з білком, винахідником дієти Аткінса був Роберт Аткінс, дієтолог і кардіолог.
З іншого боку, численні медичні дослідження, але також точні випадки показали, що занадто багато жирного м’яса та молочних продуктів може підвищити рівень холестерину в крові та ризик серцевого нападу. Коли ви не їсте овочі, ви позбавляєте організм клітковини, а також інших важливих поживних речовин.
Проте білкові дієти ефективні в боротьбі з ожирінням, все полягає в тому, щоб виміряти переваги та ризики білкової дієти та порівняти всі ризики ожиріння. У цій ситуації білкова дієта приносить користь. Однак найбільш рекомендовані дієти на основі білків - це ті, які дозволяють помірне споживання вуглеводів.
Початок дієти на основі білків
Бажано бути дуже вибагливим, вибираючи, яку білкову дієту вибрати. Більшість дієт з високим вмістом білка виключають жири та велику частину джерел вуглеводів. Уникайте різкої дієти, при якій забороняється їсти що-небудь, крім білка, переконайтеся, що ви можете їсти овочі та зернові. Більше того, перед початком білкової дієти бажано проконсультуватися з лікарем, оскільки лише він може визначити, чи не піддаєтесь ви ризику, особливо якщо у вас вже є проблеми з холестерином та нирками.
Який білок вибрати
Для тих, кому це подобається м'ясо, ніщо не зрівняється з соковитим шашликом. Вибирайте нежирне м’ясо і видаляйте з нього шкіру або частину жиру. Курка, але особливо індичка - це здоровий вибір «нежирного» білка. З іншого боку, ви також можете вибрати рибу (в достатку, навіть!) І яловичину. Однак бажано звести свинину до мінімуму. Навіть якщо ви видаляєте порції жиру з м’яса або вибираєте шматочки, які, мабуть, не мають жиру, свинина, що міститься в м’язовій клітковині, містить жир, і ви не можете позбутися цього.
яйця Вони є ще однією «дешевшою» версією білка, але вони містять холестерин, саме тому не слід їсти більше одного яйця на день. Жовток - це той, що містить холестерин - справжній білковий ресурс міститься в яєчних білках. Вам слід спожити його, а жовток залишити в стороні.
Здоровим варіантом збільшення щоденного споживання білка є їжа соєвий або соєві продукти. Більше того, споживання 25 грамів соєвого білка навіть сприяє зниженню рівня холестерину.