Кокот назавжди яблучна помадка або невидимі 124 калорії!
Мама принесла мені з свого саду багато (органічних) яблук, зараз сезон, а значить, час їх готувати.
Якщо ви любите яблука, вас подадуть, бо тут є помадка з яблуками, також відома як невидиме яблуко !
Чому невидимий? Оскільки дрібно нарізаних яблук багато, ми, мабуть, майже не бачимо їх при різанні, а оскільки тіста дуже мало, це в кінцевому підсумку робить його низькокалорійним.
Торт, розрізаний на 8, одна частина коштує лише 124 калорії, але якщо ви жадібні, розрізана на 6 велика частина обійдеться вам у лише 165 калорій, що більш ніж розумно.
Починаємо з найдовшого: очищаємо і нарізаємо яблука тонкими скибочками. Зрештою вам знадобиться близько 650 г подрібнених яблук.
Розкладіть їх у силіконовій формі.
Підготуйте пристрій:
змішати 2 яйця, 70 г борошна, 1 пакетик розпушувача, 2 ст. л. рідкого підсолоджувача (тип Гінко або приватна марка).
Змішайте зі 100 мл напівжирного молока та 5 мл темного рому.
Потім залийте цю заготовку яблуками, добре перемішайте яблука та тісто, щоб всі смужки були мокрими.
Більшість тіста залишається на дні форми, це нормально, не панікуйте, воно набухне під час варіння і охопить фрукти.
Випікайте при 180 ° С близько 40 хвилин.
Насолоджуйтесь теплим чи холодним, це ласощі, всі тут люблять, воно дуже швидко зникає і раптом носить свою назву невидимий !