Дієта Дюкана Ефективний 4-етапний метод схуднення; Клуб природних спортсменів
Ми більше не представляємо дієти дукан, високобілкового методу схуднення, який був винайдений лікарем (зараз позбавлений назви). Споживаючи білок у великих кількостях (а іноді і виключно), метод Дюкана впливає на сатиетогенну дію і значно зменшує наше бажання солодкої або жирної їжі.
На жаль, його критикують за незбалансованість (що призводить до недоліків, небезпечних для нашого здоров’я). І, звичайно, дозволяють вражаючу втрату ваги, але неможливо утримати в довгостроковій перспективі.
Щоб допомогти вам сформувати власну думку, сьогодні я вирішив більш детально провести вас через 4 етапи цієї дієти. Що слід їсти під час кожного з них? Які виклики вони представляють? А яких результатів можна очікувати? Це те, що ми побачимо в цій статті 👍.

Фаза 1 дієти Дюкана: білок чи ні
Початок дієти Дюкана - це також найважливіший етап, оскільки саме через неї ви пройдете починайте свою втрату ваги. Дійсно, цей метод дозволить вам схуднути з перших днів. Для цього відхилення не допускатиметься. Тому ви повинні бути готові як для приготування їжі, так і розумово.
Його тривалість буде змінюватися залежно від вашої мети зниження ваги (від 1 дня на 5 кілограмів та до 10 на 20). За цей час ви матимете лише право споживають 10 категорій їжі (теоретично за бажанням), яку ви не зможете приготувати з жиром. Знати:
- нежирні тваринні білки;
- субпродукти;
- риба та морепродукти;
- Птиця;
- нежирне холодне м’ясо;
- яйця;
- нежирні молочні продукти;
У той же час, вам доведеться багато пити (принаймні 1 з половиною літра), і ходити більше 20 хвилин на день. І на практиці ця перша фаза найчастіше призводить до значної втоми (принаймні, перші два дні), яка може поступитись ейфоричним відчуттям. Також слідкуйте за побічними ефектами, особливо неприємним запахом з рота та тимчасовими запорами.
З іншого боку, ефекти будуть відчуватися дуже швидко, с середня втрата одного кілограма на день.
Фаза 2: повернення овочів
Після фази нападу ви зможете поступово знову вводити овочі. Теоретично потрібно буде кожні 1 - 5 днів чергувати дієту, що складається лише з чистих білків, і дієту з овочами. Темп, рекомендований самим Дюканом, був би один день без/один день з. Це справді було б простіше підтримувати в довгостроковій перспективі, оскільки це менш розчаровує.
Ця фаза повинна тривати, поки ви не досягнете ідеальної ваги. Насправді багато чого буде залежати від вашої мотивації, а також від вашої сім'ї та історії дієти. Наприклад, якщо у вашій родині є схильність до ожиріння або вам важко дотримуватися попередніх дієт, ваш прогрес буде значно повільнішим.
Хороша новина полягає в тому, що ви зможете відновити жир. Однак ви не хочете захоплюватися, оскільки вам доведеться обмежитися чайною ложкою олії на день. Для овочів дієта Дюкана рекомендує готувати їх сирими або готувати на пару.
В плані схуднення, остання значно уповільнить. І найкраще готуватися до періодів застою, які можуть бути важкими для морального духу. Як правило, вони зумовлені затримкою води.
Фаза 3: консолідація
Третя фаза дієти Дюкана - це перехід до нормальної дієти. Це особливо важливо, оскільки саме це дозволитьуникайте відомого ефекту йойо (що все ще спостерігається у понад 80% людей, які дотримуються цього методу).
Його тривалість знову буде змінюватися залежно від ваших цілей. Враховуйте в середньому 10 днів на кілограм, втрачений за два попередні речення. Наприклад, якщо ви схудли на 10 кілограмів, фаза консолідації повинна тривати 100 днів. Що стосується меню, вам доведеться дотримуватися фазу споживання білків та овочів за бажанням.
Але щодня можна додавати порцію фруктів (крім бананів, вишні та винограду). Хліб (два скибочки на день) і сир (максимум 40 грам) також можуть з’явитися знову.
Ви також можете знову почніть їсти крохмалисті продукти (2 порції по 100 грам) щотижня. Але також два нових види м’яса (більш жирне, наприклад, баранина чи портвейн). Щотижня дозволяється також два накрутки (де ви можете дозволити собі спреди). Також плануйте день чистого білка щотижня.
Фаза 4 дієти Дюкана: стабілізація
Поверніться до свободи їжі з останньою фазою дієти Дюкана. Теоретично, останні повинні охоплювати все ваше життя. Ви зможете їжте нормально кожен день тижня. Крім одного (бажано по четвергах), протягом якого ваш раціон знову буде складатися з чистого білка.
Щоб підтримувати свою вагу, дієта Дюкана радить приділяти пріоритет їжі, яку ви їсте, відповідно до їх важливості. І починати кожен день з 3 ст. Ложки вівсяних висівок. Нарешті, ми також зосереджуємось на фізичній активності, займаючись принаймні півгодини спорту на день.