Дієта Дюкана небезпека уваги
Запобігайте ожирінню, а не лікувати його
У цьому контексті великої невизначеності очевидно одне, лікування ожиріння є найскладнішим. На сьогоднішній день не існує ефективних препаратів без побічних ефектів. В 95% випадків, дієтичні підходи неефективний понад два-три роки. Вони призводять до розладів харчування, психологічних ускладнень і, перш за все, найчастіше погіршують надмірну вагу. Хірургічні методи мають серйозні наслідки, не позбавлені ризику і можуть бути запропоновані лише для найважчого ожиріння. Коротко, краще запобігти ожирінню, ніж лікувати його.
Хоча причини ожиріння різні, деякі все ще недостатньо вивчені, є інші, які повністю встановлені і до яких можуть призвести ефективна профілактика. Серед них деякі відповідають лікарі. Мова йде про дієти для схуднення або обмежувальну поведінку в цілому та з клеймо ожиріння. Одне часто веде до іншого.
Дієти для схуднення становлять серйозний ризик
Очевидно, що ніхто не очікує, що лікарі погіршать хворобу, яку просять лікувати. Однак це те, що вони роблять сьогодні, призначаючи дієти для схуднення. У своєму звіті про оцінку дієт для схуднення, АНСИ чітко встановив стан знань з цього питання. Жодна дієта, збалансована чи ні, не дозволяє тривало схуднути. Усі дієти, збалансовані чи ні, присутні ризики деструктуризації харчової поведінки та погіршення надмірної ваги. Усі дієти, незалежно від того, усвідомлювали вони це чи ні, ведуть до демонізація продуктів харчування які вони стверджують, що хочуть контролювати споживання. Серед цих режимів, дієта з високим вмістом білка є однією з найнебезпечніших.
Дослідження, проведене Лінійний коучинг кандидатів для схуднення, незалежно від їх ІМТ, показує, що всі раніше вмерли і успішно схудли до реєстрації на нашому сайті. Тому їх здатність схуднути і сісти на дієту не піддається сумніву. 55% не змогли зберегти свою вагу понад 6 місяців. І поодинці 12% вдалося стабілізувати його щонайменше на 2 роки. 80% більше не здатні їсти всілякі продукти, не відчуваючи тривога або почуття провини. У більшості випадків ці люди знаходять певні продукти, щоб зробити вас товстими, і марно борються з бажанням їх їсти. Потім вони нав'язливо піддаються їм і споживають їх у великих кількостях (33%). У кращому випадку вони споживають їх, звинувачуючи себе (42%). Зрештою, це Від 70 до 80% які мають складні, часом болісні стосунки зі своєю їжею.
І коли емоції втягуються.
В 80% у деяких випадках ці люди кажуть, що часто харчуються без голоду під впливом своїх емоцій у порядку спадання нудьга, занепокоєння або стрес, почуття самотності, гніву або нервозності, втоми, почуття пригніченості або розгубленості, провини. У більшості випадків припинення прийому їжі більше не мотивоване насиченням. Кінець їжі відзначається післясмаком вини (19,47%), почуття невдачі (13,81%) та відсутність волі (13,56%), сором (11,60%), відчай 9,56%), безпорадність (8,05%) або тривога (5,38%).
Врешті-решт, кандидати на схуднення є переважно постійні дієти та збільшення ваги. Вони успадкували це погіршення самооцінки, з почуттям особиста невдача і відсутність волі. Вони думають, що зможуть відновити цю самооцінку, остаточно схуднувши. Багато є емоційні поїдачі. Їжа для них обоє джерелом комфорту та джерелом додаткового стресу. Вони страждають як від надмірної ваги, так і від стосунків із їжею, яку вони описують їх найкращий ворог. Тому їхні очікування стосуються як втрати ваги, так імирні стосунки з їжею.
Результати цього дослідження лише підтверджують результати міжнародних досліджень щодо наслідків дієт для схуднення, також включених до звіт ANSES. Навіть якщо ці результати не є загальними для тих, хто практикує дієту для схуднення, вони демонструють ризики.
Існує альтернатива дієтам для схуднення
У світлі цих даних, доступних принаймні будь-якому спеціалісту з харчування, чи все ще морально мислимо призначати дієту в 2012 році ? Знаючи пов'язані з цим ризики, дієтолог все ще може заохочувати наших дітей масово застосовувати обмежувальну поведінку. Чи повинні ми бути некомпетентними, несвідомими, меркантильними, нечесними ... ?
Харчування - це молода наука, при всьому цьому всі думки не однакові, і кожен не може сказати, що йому підходить. Дозволивши П'єру Дюкану посадити натовп дорослих на дієту, дієтологи, лікарі, органи державної влади, засоби масової інформації, громадськість самі дозволять йому також звертатися до наших дітей (попросити президента республіки створити канал? McDu!) Повідомлення спонукаючи їх до сідайте на найнебезпечнішу дієту за всю історію. Не задовольняємося грою зі своєю вагою та своїм здоров’ям, чи ми також будемо грати з цим наших дітей ?
Тим більше що альтернативи існують. Останні знання про харчова епідеміологія, звичайно фізіологія жирової тканини, звичайно регулювання ваги та поживних речовин, звичайно емоційна регуляція спрямувати на нові підходи, що дозволяють худнути до вашого балансова вага. Це вимагає роботи над харчовими відчуттями, яка контролює споживання енергії, імпульсивність їжі та емоційну толерантність за допомогою нових емоційних методів лікування.