Дієта Дюкана та вегетаріанська конверсія
... жити краще.
Знову і знову нас запитують, чи підходить дієта Дюкана також для вегетаріанців. Ми хочемо подивитися на вас щодо різних вегетаріанських концепцій харчування.
Веган і Дукан
Навіть якщо ви не вірите - дієта Дюкана також можлива для веганів, оскільки Дюкан також дозволяє сейтан, тофу та інші соєві продукти.
Ви також можете вибрати з численних веганських продуктів, що замінюють м’ясо, на ваш смак, при цьому погляд на перелік інгредієнтів є абсолютно необхідним, оскільки часто додаються цукри та інші добавки, які не обов'язково сумісні з Дуканом.
Загалом, слід зазначити: веганські замінники м’яса містять значно більше вуглеводів, ніж м’ясо, оскільки вони не містять жодного. Особливо у фазі нападу Дюкан покладається на дуже мало вуглеводів, що є секретом успіху більшості швидких дієт. Веганська дієта у фазі нападу може схуднути трохи повільніше, ніж дієта Дюкана, яка ґрунтується на м’ясі та рибі. Наша порада, компенсуйте це трохи більше вправ.
Починаючи з другої фази, це ще менш проблематично, оскільки ви можете переходити до особливо низьковуглеводних сортів при виборі овочів у дні ПГ.
Навіть якщо це когось дивує: Дукан цілком можливий при веганському харчуванні.
Лакто-вегетаріанська дієта
Якщо ви також включите у свій раціон молочні продукти, це ще простіше. Оскільки ви можете відмовитися від одного з найкращих постачальників білків: сиру Гарц. Якщо вам це ще не подобається (або вірите в це) - просто спробуйте! Особливо, коли воно не зовсім стигле, смак не такий інтенсивний. Спробуйте як салат Гарц.
Ви також можете використовувати інші молочні продукти, такі як нежирний кварк та йогурт - і звичайно всі соєві продукти. Але якщо ви покладаєтесь на сир Гарц, швидкий успіх гарантований навіть у фазі атаки!
Ово-лакто-вегетаріанська дієта
І знову трохи більше вибору. Оскільки також додаються яйця, ви можете, наприклад, їсти вівсяні висівки в особливо смачній формі: як галетка HK. Інші страви з яєць надають більше різноманітності, особливо під час сніданку.
Дукан не є великою проблемою для ово-лакто вегетаріанців.
Пескетарианці, фрукторіани та співпраця
Навряд чи є якісь обмеження для пескетаріанців. Оскільки риба також може бути на столі в фазі 1, ви можете насолоджуватися високоякісними білками без вуглеводів - корисно, якщо ви дійсно не любите сир Гарц ... Дукан дуже ефективний для пескетаріанців.
Існує вегетаріанський варіант, для якого Дюкан зовсім не підходить: фрукторіан. Фаза 1 вже неможлива з цим.
Звичайно, флекситаристи не мають проблем з Дюканом: вони можуть вживати м’ясо, рибу, яйця та молочні продукти у фазі нападу, а потім перейти на веганську дієту чи інший вегетаріанський варіант на пізніх.
Висновок - Дюкан і вегетаріанська дієта
Як бачите, Дюкан не становить великої проблеми, якщо ви хочете їсти вегетаріанську дієту. Тільки вегани повинні бути готові до того, що це може йти не так швидко.