Дієта для схуднення для Casino L Humanité

Реструктуризація з метою збільшення націнки, яку генерує "кафе".

дієта

Насправді група дистрибуторів, частки ринку якої у фаст-фудах загрожує очевидною привабливістю сандвічевих магазинів - де ПДВ нижчий - та тематичних ресторанів, використовує всі засоби для збільшення націнки "кафе". З одного боку, продаючи «кульгавих качок» або вдаючись до управління орендою (зменшення фонду оплати праці). Або збільшивши стейк з фаршу зі 150 грамів до 120 грамів, одночасно збільшивши його ціну та усунувши перерви у персоналі. "За словами генерального директора, вони представляли в цілому тринадцять з половиною днів на одного працівника щороку", - пояснює Фредерік Боннар з CGT, якому вдалося домовитись про переоцінену премію, щоб компенсувати усунення двадцяти хвилин щоденного відновлення.

* Слова працівника. Вероніка Ф., тридцять п’ять років, одна з двома утримуваними дітьми, оголошує чисту зарплату у 800 євро у своєму маленькому кав’ярні "Casino" на півночі Франції. По тридцять годин на тиждень. І шістнадцять років служби Вероніки, її обов'язки в "коробці" нічого не змінять. Це політика заробітної плати казино. Усунення перерв керівництвом. Немає вибору: "Це змусить нас завжди бути днями, особливо у вихідні, коли клієнти вибагливіші і де ми працюємо о пів на десяту, трохи менше законодавчого обмеження в одинадцять годин", пояснює t -she.