Дієта для схуднення за допомогою рису і часнику
Отже, якщо у вас є воля, ви повинні приймати вранці - натщесерце - протягом 19 днів - зерно рису і зубчик часнику, а наступного дня ви будете поступово збільшувати кількість рису на одне зерно щодня, доки досягають 19 зерен рису, тоді як кількість часнику нерухома (один зубчик часнику на день). Наприклад:
день I - 1 зерно рису + 1 зубчик часнику;
другий день - 2 зерна рису + 1 зубчик часнику;
третій день - 3 зерна рису + 1 зубчик часнику і так до дев'ятнадцятого дня, коли береться 19 зерен рису + 1 зубчик часнику. Наслідки дивовижні. Крім того, відбувається детоксикація організму. Лікування можна повторити після трирічної перерви.
Рис містить більше вуглеводів, ніж білок, саме тому найкраще уникати людей, які сидять на низьковуглеводній дієті. Чашка вареного білого рису містить 53 грами вуглеводів, 4 грами білка і 0 жирів. У ньому також менше 1 грама клітковини. Стільки ж коричневого рису містить 46 грамів вуглеводів, 5 грамів білка, 2 грами жиру і 4 грами клітковини. Навіть у випадку з вітамінами та мінералами білий та коричневий рис не мають однакових значень, оскільки перший переробляється, а це означає, що ці елементи значною мірою втрачаються. Порція білого рису забезпечує приблизно п'яту частину добової потреби ніацину та чверть фолієвої кислоти, необхідної 30-річній жінці, тоді як коричневий забезпечує, крім білого, чверть потреби щодня магнію, але також невелика кількість міді, заліза та вітамінів групи В.
Часник містить сполуки сірки, з яких аліцин є найбільш активною речовиною. Ці сполуки давно відомі своїм терапевтичним ефектом: зниженням артеріального тиску, зниженням шкідливого холестерину, антимікробним ефектом, боротьбою з шкірними грибковими інфекціями, профілактикою застуди, підвищенням імунітету. Часниковий аліцин стимулює стінки шлунку і кишечника до виділення травних ферментів. У курців часник пом’якшує мокроту, псевдозріджуючи секрети через надлишок тютюну і, здається, зменшує негативний вплив нікотину. Вживання хліба сприяє зниженню рівня цукру в крові. Часник вважається однією з найпотужніших детоксикаційних продуктів. Він може позбутися паразитів та кишкових глистів та запобігти таким захворюванням, як тиф, діабет, депресія та деякі види раку.