Дієта для схуднення здоров’я; Новий, старий диво-засіб для схуднення Гіркий огірок - Також з

Новий, старий диво-засіб для схуднення: гіркий огірок - також від діабету та високого рівня холестерину ...

Опубліковано 7 липня 2010 р. KPBaumgardt

Гіркий огірок знижує рівень цукру в крові і має знижуючий вагу ефект. Це результат досліджень, проведених спільно вченими з Гіссенського університету та Міжнародного центру овочевих досліджень AVRDC. Ліпіди, що містяться в гіркому огірку, діють зниження рівня цукру в крові, сапоніни зменшення ваги.

Подальші подробиці або повна формулювання звіту IDW більше не приносять значного збільшення знань;

На наступному етапі всі гіркі огірки, які зберігаються в банку генів AVRDC, мають бути перевірені на їх „ефективність від діабету”. ... Мета - збільшити природний «антидіабетовий потенціал» овочів за допомогою нових методів вирощування. Однак лише заможні люди можуть дозволити собі ефективні ліки там. Професор Майкл Кравінкель з Гіссенського університету впевнений, що старий засіб, який використовується в аюрведичній медицині для полегшення діабету, може зіграти важливу роль у майбутньому. Дієтолог уважно розглянув гіркий огірок, адже саме про це йдеться. “За допомогою мишей, які несуть ген діабету, ми дослідили, чи впливає і як годування гірким огірком на них. Чіткі результати були очевидні вже через п’ять тижнів. Миші, яких ми годували гірким огірком, набирали менше ваги, ніж контрольна група, а також мали нижчий рівень цукру в крові ".

Міжнародний центр досліджень овочів на Тайвані представляє дослідження гіркого огірка на веб-сайті.

Сапоніни

Це цукроподібні речовини (глікозиди), які в основному містяться в бобових (квасоля, люцерна) і впливають на рівень холестерину двояко:

безпосередньо сапоніни здатні пов'язувати холестерин в кишечнику (сапонін-холестериновий комплекс) і тим самим зменшувати всмоктування холестерину з їжею.
побічно, холестерин є компонентом первинних жовчних кислот, які виділяються у верхню частину тонкої кишки для підтримки травлення жиру. Однак у нижніх відділах кишечника вони реабсорбуються і, таким чином, знову доступні організму ("ентерогепатична циркуляція").

Сапоніни пов'язують ці первинні жовчні кислоти, так що вони все частіше виводяться зі стільцем. Власний холестерин в організмі використовується для регенерації жовчної кислоти, що призводить до зниження рівня холестерину в крові.
Зв’язування жовчних кислот також зменшує ризик раку товстої кишки, оскільки певні кишкові бактерії розщеплюють жовчні кислоти до так званих вторинних жовчних кислот, які можуть мати канцерогенний (викликає рак) ефект.

оцінка

У гризунів продемонстровано знижуючий холестерин ефект ізольованих сапонінів.
Вплив на людину до кінця не з'ясований, оскільки попередні дослідження використовували лише продукти, що містять інші речовини, що знижують рівень холестерину. Тим не менше - це продукти, що містять сапонін (квасоля, насіння люцерни) для лікування високого рівня холестерину рекомендується, оскільки передозування не слід очікувати через прийом цих продуктів. (Джерело)

Тож, швидше за все, не так багато схуднення з гірким огірком. «Фармацевтичні» препарати є на ринку протягом багатьох років за досить високими цінами; Самостійно приготований чай із висушеного гіркого огірка повинен бути достатньо ефективним (якщо мова йде про лікування захворювань, проконсультуйтеся з лікарем).

Гірка диня (також Гіркий огірок, Бальзамічна груша або Гіркий весняний огірок; В Японії і особливо на Окінаві як Гойя відомий) (Momordica charantia) - тропічна рослина з сімейства кукурбітових (Cucurbitaceae). Овочеві плоди гіркої дині протягом багатьох століть були популярною їжею та лікувальним засобом у багатьох країнах, особливо в Азії. Області зростання - Африка, Азія, Південна Америка та Карибський басейн. (з Вікіпедії). Гіркий огірок також можна вирощувати в наших широтах, можливо, в теплиці)

7 відповідей на "Нове, старе чудодійне ліки для схуднення: гіркий огірок - також при діабеті та високому рівні холестерину ..."

[. ] профілактичні заходи можуть бути вдосконалені, було б варте значення. Питання про те, чи належить гіркий огірок до дієти Діабнетів, є лише невеликим [. ]

На ринку затребувані фантастичні ціни на огірковий порошок як чай. - Купуйте чай Gohyah як висушений, подрібнений продукт або у пакетику для чаю під Tra Kho Qua - 80 грамів під 2,00 євро/пакетик трохи дорожчий. Інтернет, магазини в Азії вдома та за кордоном. Бургард Зонненберг

Велике спасибі за цей пост!

Посилання на можливість отримання гіркого огірка в магазині Asia також є дуже цінним.

Просто знову погуглив; У звіті про “дієту Окінави” у FAZ був перелік традиційних страв:

“... неймовірно кислий зелений лайм, ... прищівний гіркий огірок“ Гойя ”, кулінарний пам’ятник Окінави. Тофу, що містить морські водорості, а також терту моркву та запечену свинячу шкіру.

"Суруру" ... тарілка з невеликою вареною рибою, яку ви їсте цілою. «Золоту локшину» роблять з гречки і заправляють вапном. Ніжна «Папайя Чампуру» складається із смаженої папайї, редьки та інших овочів. «Канда-баусачі» - лист солодкої картоплі, змочений оцтом. Більше десятка маленьких страв - більшість з них вегетаріанські, майже всі вони низькокалорійні - наповнюють піднос. Замість алкоголю є чай, зварений з одного кореня ".

“Гіркий огірок”, звичайно, просто пропустили б без попередньої інформації ...

А ситуація зі здоров’ям:

"Хвороби серця мінімальні, рак молочної залози настільки рідкий, що мамографії не потрібні, і більшість людей, що старіють, ніколи не чули про рак передміхурової залози".

[. ], який сорт яблук, наприклад, найкраще схуднути, і чи є яблука, які, як гіркий огірок, захищають від діабету [. ]

[. ] Новий, старий диво-засіб для схуднення: гіркий огірок - також від діабету та високого рівня холестерину ... [. ]

[...] Овочі, які можна їсти сирими, безумовно, також можна їсти ферментованими. Гіркий огірок вже відомий як "рослина проти діабету". Строго кажучи, [...]