Дієта FODMAP Ці продукти дозволяють їсти тенденції здоров’я
Тим, хто страждає синдромом подразненого кишечника, доводиться жити з неприємними наслідками. План харчування, адаптований до дієти FODMAP, може допомогти.
Кожен, хто страждає синдромом подразненого кишечника, повинен добре працювати в кишечнику і покладатися на дієту FODMAP. Продукти, що містять цукор, такі як фруктоза, сорбіт або лактоза, можуть викликати такі симптоми у постраждалих:
- біль у животі
- судоми
- Метеоризм
- діарея
- запор
Тут дієта FODMAP (Ф.провідний Олігосахариди, Д.ісахарид і М.оносахариди aй оліол) довідка.
Продукти FODMAP: що (не) дозволено?
У наступній таблиці наведено перелік продуктів, які підходять для дієти FODMAP і від яких вам слід відмовлятися.
| фрукти | ананас | Яблуко |
| Авокадо (менше 20 г) | Авокадо (більше 20 г) | |
| Банан (ще зелений) | Банан (дуже стиглий) | |
| Диня дині | груша | |
| Полуниця | ожина | |
| Грейпфрут (половина) | дата | |
| Чорниця | смородини | |
| малина | вишня | |
| ківі | манго | |
| Лайм, лимон | персиковий | |
| мандарин | родзинки | |
| помаранчевий | Кавун | |
| Маракуйя | Слива | |
| Журавлина | ||
| Виноград |
Тримайтеся подалі від капусти та сочевиці
| овочі | брокколі | артишок |
| Кабачок з баттернутом, кабачок з хоккайдо | Гороху | |
| перець чилі | Зелена цибуля, цибуля-порей (білий) | |
| кріп | Квасоля | |
| Цибуля зелена, цибуля-порей (зелений) | цвітна капуста | |
| огірок | часник | |
| імбир | Капуста | |
| картопля | лінзи | |
| морква | паприка | |
| Кольрабі | Гриби | |
| Кукурудза | Буряк | |
| Меланцані | Соєві боби | |
| Оливки | спаржа | |
| Пак чой | цукрова щільність | |
| пастернак | цибуля | |
| петрушка | ||
| редька | ||
| рукола | ||
| цибуля-лук | ||
| шпинат | ||
| Солодка картопля | ||
| помідор | ||
| кабачки |
Кукурудза та полента для щасливого кишечника
| Зерно | Амарант | кус-кус |
| Гречка | ячмінь | |
| Пишеться | Манна крупа | |
| овес | жито | |
| Кукурудза | Пшеничні вироби | |
| пшоно | ||
| полента | ||
| Кіноа | ||
| рис | ||
| Без глютену (макарони, хліб, ...) |
З молочними продуктами слід зазначити:
| Молочні продукти | Молочні продукти без лактози | Пахта |
| Брі | вершковий сир | |
| Камамбер | йогурт | |
| Чеддер | лід | |
| Фета | сметана | |
| сир | Збиті вершки | |
| Моцарелла | шоколад | |
| Пармезан | Коров’яче молоко |
Пиво та кетчуп - табу
| Інші | Фундук, кит, арахіс, мигдаль (невеликі кількості) | Горіхи кеш'ю, фісташки |
| Алкоголь (джин, горілка, пиво, вино) | Алкоголь (пшеничне пиво, ігристе вино, вино, ром, лікер) | |
| Яйця | Ковбаси | |
| риба | Кетчуп | |
| плоть | Мед, сироп агави | |
| кленовий сироп | Рибні консерви | |
| Заправка для салату на основі олії та оцту | Часниковий порошок | |
| різні спеції | Цибульний порошок | |
| сіль | ||
| гірчиця |
Примітка: Список продуктів не є вичерпним. Кожен реагує по-різному. Якщо ви сумніваєтеся, уважно підходьте до корисної для вас суми.