Дієта групи крові не дозволила б вам схуднути
За словами натуропата Пітера Д'Адамо, різні групи крові знайшли своє походження в "харчових звичках наших предків". За його словами, клітини крові відійшли б один від одного між 10 000 і 30 000 років тому, тим самим народивши різні групи крові (група O для мисливців, A для фермерів, B для кочівників і невизначена для AB).
Виходячи з цієї ідеї, терапевт висунув принцип: дієта повинна адаптуватися до групи (дієта групи крові), оскільки наша кров еволюціонувала таким чином, щоб мати можливість ефективніше переносити певні поживні речовини. Це призведе до кращого травлення та кращого засвоєння правильних поживних речовин, що призведе до поліпшення стану здоров'я та зменшення ризику розвитку серцево-судинних та більшості хронічних захворювань.
Наприклад, натуропат радить людям групи O споживати більше білка (люди групи O - це досить м’ясоїдні тварини, які особливо цінують м’ясо) та зменшити споживання злаків та молочних продуктів. З цієї інтуїції Пітер д'Адамо написав книгу "Харчуйся правильно для свого типу", видану в 1996 році, яка швидко стала бестселером (7 мільйонів проданих примірників) після перекладу не менше ніж на 52 мови.
Дієта перевірена
Кілька знаменитостей, таких як Демі Мур, Елізабет Харлі або Кортні Кокс, клянуться цим видом дієти. Цей успіх заінтригував кілька команд дослідників, які прагнули перевірити твердження автора. Наприклад, група канадських дослідників на чолі з доктором Ахмедом Ель-Сохемі з Університету Торонто вивчала випадок "дієт за групою крові". У дослідженні, проведеному цим керівником досліджень нутрігеноміки, брали участь 1455 здорових канадців.
Робота полягала у визначенні групи крові та оцінці різних показників серцево-судинних або метаболічних ризиків (рівень інсуліну, рівень тригліцеридів тощо), пояснює Allodocteurs. Крім того, дослідники відзначили дієту учасників, тим самим встановивши "дієтичний бал", який визначається наявністю або відсутністю вживання їжі, рекомендованої D’Adamo.
Неправдиве припущення
Переглядаючи результати, дослідники дійшли висновку, що "просто немає жодних доказів за чи проти цієї дієти". Як зазначає доктор Ель-Сохемі в журналі PLoS ONE, немає жодних доказів того, що він був би ефективним. "Те, як людина реагує на ту чи іншу дієту [рекомендовану Д’Адамо], абсолютно не пов’язане з її групою крові", - таким чином нарізає дослідник.
Цей висновок узгоджується з попереднім дослідженням 2007 року, яке призвело до тих самих результатів. Згідно з дослідженням, якщо дієти спрацьовують, це головним чином тому, що Д’Адамо заохочує споживання здорової їжі та дотримується «вегетаріанської або низьковуглеводної дієти». Цього достатньо, щоб пояснити втрату ваги. Тож до груп крові немає нічого спільного, і міркування Д'Адамао частково помилкові.
"Це була інтригуюча гіпотеза, ми вважали, що її потрібно перевірити. Зараз ми впевнені, що гіпотеза про дієту групи крові є помилковою", - підсумовує доктор Ель-Сохемі.