Дієта групи крові не має нічого спільного з групами крові
Дієта групи крові може спрацювати, але вона не має нічого спільного з групою крові, а все пов’язано з типом самої дієти. Іншими словами, якщо дієта за групою крові, якої ви дотримуєтесь, призводить до схуднення, це пов’язано не з вашою групою, а з самою дієтою. Це спрацювало б незалежно від групи крові. Це результат досліджень Університету Торонто, який з’явився в PLoS One.
Дієта щодо типу крові стала популярною у бестселері Пітера Д’Адамо. Їжте правильно для свого типу (4 групи крові, 4 дієти). Теорія цієї дієти полягає в тому, що група крові відповідає харчовим звичкам предків; особи, які дотримуються дієти своєї групи, можуть поліпшити своє здоров'я та обмежити ризик хронічних захворювань, включаючи серцево-судинні.
Читайте: Дієта груп крові
Метою цього дослідження було вивчити зв'язок між 4 дієтами з 4 груп крові та маркерами кардіометаболічного здоров'я. Дослідники хотіли дізнатися, чи вплинуло членство групи крові на ці асоціації. Дійсно, було доведено, що у людей групи O буде знижений ризик тромбоемболії, а у групи групи B - знижений ризик діабету в порівнянні з групами групи O: група крові може відігравати певну роль у цих факторах ризику.
1455 здорових молодих людей у віці від 20 до 29 років (993 жінки), які брали участь у дослідженні Торонто з нутрігеноміки та здоров’я, надали інформацію про свій раціон. Зразки крові натще використовувались для визначення групи крові та для вимірювання різних факторів метаболічного ризику: інсуліну, тригліцеридів ... Завдяки записам про їжу дослідники оцінювали дотримання кожної людини різних дієт ABO.
Згідно з теорією груп крові, група О - це родова група, в якій оптимальний раціон буде нагадувати високобілкову дієту, типову для мисливців-збирачів, без зерна, коротше дієту з низьким вмістом вуглеводів, близьку до палео-дієти або дієти Нью-Аткінса.
Читайте: Що таке палео дієта ?
Особи в групі А повинні дотримуватися вегетаріанської дієти (фрукти, овочі, каші), оскільки ця група відповідає чоловікам, які прижились у сільському господарстві. Аналогічним чином, люди групи В повинні споживати багато молочних продуктів, оскільки ця група походила б з корінних кочових племен. Особи в групі АВ отримали б користь від проміжної дієти між А та В.
Результати: дотримання дієти типу А було пов’язане з нижчим ІМТ (індексом маси тіла), тоншою талією, зниженням артеріального тиску, меншою кількістю тригліцеридів та інсуліну в крові, що саме те, що дають всі дієти вегетаріанського типу. Дотримання дієти АБ також було пов'язано з нижчими рівнями цих біомаркерів, за винятком ІМТ та окружності талії. Дотримання дієти типу О було пов’язане з зниженням рівня тригліцеридів у крові, що є добре відомим наслідком дієт з низьким вмістом вуглеводів, таких як Нью Аткінс або Палео.
Але якщо ми підібрали дієту групи з людьми цієї групи, це не змінило асоціацій: ефект дієти пов’язаний не з групою крові людини, а з дієтою. !
Для автора, який провів це дослідження, Ахмед Ель-Сохемі з Університету Торонто: "Те, як людина реагує на одну з цих дієт, не має нічого спільного з групою крові і залежить від групи крові. Здатність дотримуватися вегетаріанської або дієта з низьким вмістом вуглеводів. "Отже, дієта типу O схожа на дієту з низьким вмістом вуглеводів і крохмалю, як дієта Аткінса: майже гарантована втрата ваги, кажуть нам клінічні дослідження.
Читайте: Дієта Аткінса перетворюється
Це дослідження, поряд з іншими, послаблює принципи дієти по групах крові. Навичка автора могла полягати у виборі дієт, які, на його думку, були б успішними в більшості випадків, що посилює довіру до програми.