Дієта хворого на цукровий діабет - дієта здорової людини - Випускна
Дієта хворого на діабет - дієта здорової людини
Експерти стверджують, що не існує специфічної дієти для хворих на цукровий діабет. Більше того, дієта хворого на цукровий діабет насправді є дієтою людини поміркованого віку, яка може дозволити собі будь-яку їжу, єдина умова полягає в тому, щоб продуктів було в невеликих кількостях.
Мета дієтичної терапії - допомогти пацієнтам зробити більш здоровий вибір їжі, який оптимізує їх глікемічний контроль і затримує початок ускладнень.
Діабет, щоб його зрозуміли всі
Водночас здорові харчові звички слід виховувати в дитинстві, в сім’ї.
Дієтологи рекомендують у випадку діабету, і не тільки, пластинчастий метод. Іншими словами, планування харчування за допомогою цього методу, який також популярний серед спортсменів, а також людей, які мають проблеми з вагою і хочуть схуднути.
Модель здорової тарілки:
Рекомендації щодо здорового харчування:
• Вживайте знежирене або напівжирене молоко, нежирні йогурти та сири.
• Їжте якомога більше овочів та зелені.
• Вибирайте нежирне м’ясо птиці або риби, ідеально готувати його в духовці/грилі. Не додавати додаткові соуси.
• якомога більше фруктів, але не фруктового соку.
• Їжте цільні зерна замість рафінованих, наприклад, вибирайте чорний хліб замість білого.