Дієта інь і ян для схуднення без відновлення
Щоб схуднути, часом досить повернутися до здорового харчування, яке справді враховує потреби нашого організму та нашої особистості. Це те, що пропонує дієта Інь і Ян. Щоб дізнатися більше про цю давньокитайську дієту, дотримуйтесь посібника.
Дієта Ян і Гіпер Ян
Якщо ви тип Ян або Гіпер Ян, дуже ймовірно, що ваш набір ваги пов’язаний із апетитом, який є занадто жорстоким. Ви, напевно, їсте занадто багато, віддаючи перевагу м’ясним стравам, смаженій їжі та алкогольним напоям.
Ось кілька простих кроків для відновлення балансу та компенсації недостатньої кількості Інь:
- Віддавайте перевагу щадним методам приготування: парова, тушкована, фольга.
- Вибирайте біле м’ясо, таке як кролик, курка, телятина і уникайте вживання занадто багато червоного м’яса. Нежирна риба, напівжирне молоко, йогурти, сир та пісний сир також є хорошими джерелами білка.
Нейтральна дієта Інь-Ян
Якщо ваш темперамент більш нейтральний, ваша надмірна вага, безумовно, пов’язана з доброзичливою, епікурейською поведінкою та надлишком хороших речей.
. Тому слід уникати продуктів дуже іньського чи дуже янського характеру і віддавати перевагу нейтральній їжі. Ось як їсти щодня, щоб зберегти фігуру:
- Змінюйте способи приготування, але уникайте занадто великої кількості олії та жиру. Віддавайте перевагу рослинній олії і виганяйте сметану.
- Полюбляйте нежирне м’ясо, біле чи червоне, і нежирну рибу. Молочні продукти та сири переносяться, але у дуже малих кількостях. Уникайте зварених круто яєць.
- Почніть їжу з сирої виправленої рослинної олії першого холодного віджиму.
- Їжте цілісні або напівцільні зерна: зародки пшениці, сочевиця та квасоля - ваші союзники.
Дієта Інь та Гіпер Інь
Темпераменти типу Інь та Гіпер Інь дуже часто стосуються жінок, як правило, більш емоційних, ніж чоловіки. Вони призводять до появи целюліту, сідла і важкості в ногах. У цьому випадку енергійна дієта повинна дати можливість збалансувати раціон за допомогою продуктів типу Ян.
- Улюблені способи швидкого приготування: вок, гриль, запікання. Їжа бажано бути гарячою.
- Вживайте (без надлишку) м’ясо та добре знежирені м’ясні нарізки: яловичину, баранину, шинку, чорний пудинг. Також зупиніть свій вибір на нежирній або жирній рибі (лосось, тунець, форель) та яйцях: ви можете їсти їх 3-4 рази на тиждень.
- Віддавайте перевагу зеленим овочам із гострим смаком та сильним смаком, таким як перець, кріп, спаржа, морква, шпинат.
- Їжте свої фрукти без їжі або вранці натщесерце. Надайте почесне місце червоним фруктам, яблукам, ананасам, каштанам та волоським горіхам.
Для отримання додаткової інформації: Дієтологія Інь та Ян доктора Ю-Ва Чен, опублікована Marabout Santé
Читайте також:
Дієта Інь і Ян: принципи китайської медицини
Згідно з китайською медициною, особин поділяють на 5 темпераментів: Гіпер-Ян, Ян, нейтральний Інь-Ян, Гіпер Інь та Інь.
За категорією, до якої ви належите,
Дієта Інь і Ян: збалансувати енергію
Згідно з традиційною китайською медициною, все у Всесвіті (а отже, і людина) представлене поняттям універсальної енергії: Ці (вимовляється Тчі). Щоб підтримувати свій життєво важливий енергетичний капітал, ваше тіло потребує зовнішніх енергій:
Дієта Інь і Ян: визначте свій темперамент
Знання вашого темпераменту допоможе вам визначити та вибрати їжу Інь та Ян, яка вам найбільше підходить. Мета: зберегти своє здоров’я, впоратися зі стресом і знайти межу.
Наприклад, якщо ви інь, вам потрібно їсти більше їжі ян, щоб відновити рівновагу. І навпаки, якщо ви Ян.
Щоб дізнатись, який ваш темперамент, ось основні характеристики кожної з 5 сімейств типологій:
- Гіпер Ян: Силует і обличчя круглі. Темперамент мужній, авторитарний, активний, не дуже емоційний і екстравертний.
- Ян: Фігура мускулиста, спортивна. Характер досить беземоційний та екстравертний.
- Нейтральний Інь-Ян: Тіло досить кремезне, руки широкі, а колір обличчя рожевий. Темперамент активний або не дуже активний, мирний і не дуже емоційний.