Дієта, яка продовжує життя людей і врятує планету
Опубліковано: 21.01.2019, 16:57.
Оновлено: 21.01.2019, 17:36
Менше червоного м’яса, але більше горіхів. Це дієта, запропонована групою дослідників, щоб продовжити життя людини і врятувати планету. Експерти стверджують, що якби люди дотримувались цієї дієти, щороку можна було б уникнути понад 11 мільйонів смертей.
Менше червоного м’яса, але більше горіхів. Це дієта, запропонована групою дослідників, щоб продовжити життя людини і врятувати планету. Експерти стверджують, що якщо люди дотримуються цієї дієти, щороку можна уникнути понад 11 мільйонів смертей. І викиди парникових газів будуть значно зменшені. Але щоб потрапити туди, людство повинно позбутися поганих харчових звичок.
Дослідники кажуть, що людству загрожує небезпека. Але це можна було б врятувати дієтою. Називана підошовною дієтою, вона передбачає зниження на 50 відсотків споживання червоного м’яса та цукру.
Таким чином, населення планети може досягти 10 мільярдів людей - до 2050 року - і їжа буде забезпечена для кожної людини.
Люди повинні їсти вдвічі більше горіхів, фруктів, овочів. А порції курки або риби слід обмежити лише кількома на тиждень. Таким чином, ризик страждати ожирінням, діабетом або раком буде зменшений. Однак зміни в харчуванні мали б благотворний вплив і на планету. Тим більше, що низьке виробництво м’яса означало б зменшення викидів парникових газів.
До цього часу людям потрібно змінити свої харчові звички. Згідно з дослідженнями, 3 мільярди людей у всьому світі харчуються нездорово.
Планетарна дієта є результатом трирічного дослідницького проекту, в якому взяли участь 37 фахівців з 16 країн.
Якщо ви захопили зображення, які можуть стати новинами, ви можете надіслати їх нам на WhatsApp за номером 0722.699.800, на сторінці обсерваторії Facebook або електронною поштою на [email protected] .