Дієта ”, якої слід уникати, якщо ми хочемо схуднути
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, значна частина румунів має надлишкову вагу та ожиріння. Для схуднення більшість людей використовує голодування як «дієту». Але вони отримають прямо протилежне, кажуть лікарі.
Навіть якщо людина вирішить пропустити один із прийомів їжі, вона часто відновлює кількість калорій під час наступного прийому їжі, стверджують лікарі.
"Наступного разу, коли людина їсть і зазвичай їсть більше, ніж зазвичай їла б, оскільки виникає відчуття голоду, і ми інстинктивно з’їдаємо більше їжі та вищу концентрацію енергії", - говорить дієтолог Сербан Даміан спорт.
Крім того, коли людина голодна неодноразово, обмін речовин змінюється.
"У той момент, коли ми перестрибуємо стіл, тіло адаптується. Тіло уповільнює свій метаболізм, бо не знає, коли отримає більше, яку їжу отримає, а потім адаптується. Вони повинні вижити з отриманим і налаштовані на асиміляцію, і тоді все, що вони отримають під час наступного великого прийому їжі, піде на зберігання, і тоді замість того, щоб схуднути, ми розчаруємось, їмо і не маємо бажаних результатів ", - каже Катрінел Маковей, лікар первинної медичної допомоги. харчування при діабеті та захворювання метаболізму.
Правильне, запевняють лікарі, - кількість калорій на день розділити на кілька прийомів їжі.
"Мить, коли ми їмо, є фізіологічним процесом підвищення рівня цукру в крові. Це підвищення рівня цукру в крові викликає секрецію інсуліну, який є гормоном росту, і, як відомо, він є фактором відгодівлі. Вживаючи однакову кількість їжі, розділену на кілька прийомів на день, цей ефект глюкози в крові після їжі після їжі буде меншим ", - говорить Симона Карніціу, лікар з питань харчування, діабету та метаболічних захворювань.
Тому лікарі рекомендують, щоб у дієті було 3 основних прийоми їжі та 2 перекуси.