Дієта Карла Лагерфельда, метод Spoonlight доктора Гудре
Ця дієта народилася в 2000 році, коли знаменитий кутюр'є Карл Лагерфельд (художній керівник паризької "Шанель" з 1983 року та "Фенді" в Римі) виявився "занадто товстим" і вирішив схуднути, щоб змінити свій вигляд. На цей момент його особистість уже не відповідала вільному японському одягу, яким він захоплювався. Карлу Лагерфельду довелося схуднути, щоб мати можливість одягнути новий, більш приталений одяг. Він не хотів худнути, харчуючись лише салатами, а скоріше під наглядом експерта.

Потім кутюр'є вирішує слідувати драконівському режиму під наглядом лікаря Жана-Клода Удре. Ця дієта змусить його втратити 42 кілограми за 13 місяців (на 3,25 кілограма менше щомісяця). Захоплені цим виступом, два чоловіки напишуть разом порівняно добре продану книгу під назвою "Найкращі режими" (понад 300 000 примірників продано з моменту її публікації в 2004 році). Відомий кутюр'є/дизайнер/фотограф заявив, що "дієта - це єдина гра, де ти перемагаєш, коли програєш".
Книга методу Карла Лагерфельда пояснює основи цього великого успіху в схудненні. Він включає 120 рецептів на додаток до принципів методу Spoonlight ("легка ложка" по-французьки), описи дерматологічного догляду за підтриманням шкіри в тонусі та тонусом, поради щодо підтримання форми. Книга проілюстрована фотографіями та малюнками відомого модельєра. Також відкрийте наші рецепти, які допомагають знайти фігуру мрії.
Основні принципи цього методу схуднення:
-
Ви повинні уникати вживання певного м’яса: доктор Гудрет попереджає, що жири, що містяться в певному м’ясі, безпосередньо зберігаються в організмі та підвищують рівень холестерину.
Щоб зберегти лінію, дієта Карла Лагерфельда просить не вживати таких видів м’яса: яловичини, баранини, баранини, свинини. Ви можете їсти такі види м’яса: риба, птиця, телятина, кролик, кінь. Можна їсти овочі.
В основному, метод Spoonlight - це дієта з низьким вмістом вуглеводів (з низьким вмістом вуглеводів, практично всі цукри видаляються), з низьким вмістом жиру та низькою калорійністю. Не рекомендується рафінована, жирна та смажена їжа, а також нежирні білки та свіжі овочі.
3 фази дієти Spoonlight:
- Перша фаза є дуже обмежувальною: їжте максимум 800 калорій на день під наглядом лікаря протягом 2 тижнів, потім переходьте до фази 2.
- Друга фаза дозволяє збільшити споживання калорій: від 1000 до 1200 калорій. Ця фаза 2 дозволяє замінити білкову добавку ввечері іншим вибором нежирного білка (наприклад, курячої грудки, риби, іншого нежирного м’яса). Під час цієї фази в кінці їжі також дозволяється знежирений йогурт або сир.
- Нарешті, третя і остання фаза дозволяє споживати ще більше калорій: від 1200 до 1600 калорій. На цьому етапі дозволяється пшеничний тост на сніданок, а також фрукти після вечері.
Типовий день методу Spoonlight:
- Сніданок: 1 грейпфрут, 1 йогурт з низьким вмістом жиру, 2 скибочки цільнозернових тостів, кава або чай.
- Обід: білкова добавка з супровідними овочами.
- Перекус: білкова добавка та яблуко.
- Вечеря: овочевий бульйон, куряча грудка та овочі, йогурт з низьким вмістом жиру, свіжі фрукти.
Втрата ваги відносно швидка з першими фазами дієти Карла Лагерфельда, що підвищує мотивацію продовжувати дотримуватися дієти.
Вага, втрачена методом Spoonlight, передбачається брати з жирової маси (оскільки м’язова маса повинна зберігатися завдяки надходженню білка через пакетики).
Книга, що пояснює дієту доктора Гудре, містить сотні рецептів. Це атакує психічний аспект надмірного споживання для кращого усвідомлення того, що ми їмо.
Якщо вам вдасться пройти 3 етапи дієти Карла Лагерфельда, ви продемонструєте собі, що маєте дуже великі розумові сили. У книзі далі розглядаються емоційні фактори, що стоять за проблемою ваги.
Вам не потрібно витрачати багато часу на підготовку кухні, на рецепті вже існує безліч рецептів та пакетиків на офіційному веб-сайті методу Spoonlight (за умови відповідного бюджету).
Деякі поради можуть заплутати, наприклад, заохотити вас вільно використовувати штучні підсолоджувачі та газовані напої, або не займатися спортом, оскільки вони "ризикують померти від голоду", або навіть пережовувати їжу. Потім виплюньте її (що називається їжею тригер розладу).
Початкові етапи дієти Карла Лагерфельда дуже низькокалорійні, і ви можете відчувати сильний голод і почуття позбавленості. Крім того, ця дієта навряд чи сумісна навіть з помірними фізичними навантаженнями. Можливе відчуття слабкості та запаморочення.
Цей план схуднення розглядає голод як невід’ємну частину проекту схуднення (де всі інші дієти намагаються придумати методи схуднення, не відчуваючи почуття голоду), як своєрідне покарання за зайву вагу.
Дієта Карла Лагерфельда вимагає непохитних моральних сил і волі до схуднення, доктор Ходрет навіть каже, що "без будь-якої реальної участі, без рішучості зрозуміти і прийняти дієту всі, хто береться за метод Spoonlight, приречені на невдачу". Якщо ви один з тих людей, які легко розтріскуються під час жорсткої дієти, ця програма для схуднення явно не для вас.
Дієта доктора Ходре коштує дорого. Купівля продуктів (пакетиків, харчових добавок тощо) необхідна для правильного дотримання цього методу схуднення, але вони дорогі (оскільки їх потрібно вживати щодня).
За допомогою цього плану харчування ви ризикуєте нестачею незамінних жирних кислот. Обмеження калорій та обмеження споживаної їжі до такої міри може досягти результатів зниження ваги, але ви повинні пам’ятати, що ця втрата також може становити серйозний ризик для фізичного та психологічного благополуччя.
У книзі про дієти також наголошується на важливості зовнішнього вигляду як основної причини початку дієти, тоді як існує багато інших причин (для покращення загального стану здоров’я, уникнення хвороб тощо).
1) Карл Лагерфельд (справжнє ім'я якого - "Карл Отто Лагерфельдт") заявляє, що саме для того, щоб увійти до дуже приталеного одягу, який Хеді Сліман створив на початку 2000-х для Діор Хомме, він вирішив дотримуватися дієти доктора Ходре. Він використовував одяг як мотиваційний критерій схуднення («Я хочу схуднути, щоб носити той чи інший одяг»).
2) Паризька адреса офіційного магазину методу Spoonlight (де ви можете придбати, окрім іншого, пакетики з білками):
12. rue de Presbourg/75016/Parking Foch
Телефон: 01 56 28 14 32/Факс: 01 40 67 19 30