Дієта кето тепер включає чипотль з новим пунктом меню чаші кето - я слабкий
У середу Чіпотл додав нові меню, пристосовані до популярних дієт, включаючи Paleo, Whole30 та кетогенні або кето-дієти.
Нові пункти меню, оголошені в прес-релізі як "вчасно прийняти новорічні постанови", включають салат Whole30, салат Paleo і салата Keto.
“Ми спостерігали, як гості створюють миски, специфічні для способу життя, замовляючи в наших ресторанах. Тож мало сенс пропонувати смачні варіанти через наші онлайн-канали, що дозволило б людям легко замовляти миски із справжніми інгредієнтами, які відповідають їх оздоровчим цілям ", - йдеться у заяві директора з маркетингу Chipotle Кріса Брандта.
Без сумніву, Чіпотл також сподівається, що новий акцент на дієтичне харчування покращить здоровий імідж ресторану, заплямований численними харчовими отруєннями, зокрема 2015 р. Спалах колі, який захворів 55 людьми на початку 2016 року. У відповідь компанія закрила сайти на день для навчання персоналу протоколам безпеки харчових продуктів.
Що в нових чашах для дієти Chipotle?
- Цілих 30 салатниць: Салат "Ромен", карнітас, овочі фахіта, томатна сальса та гуакамоле
- Палео салатник: Роменський салат, барбакоа, овочі фахіта, зелена сальса та гуакамоле
- Салатник Кето: Салат "Ромен", карнітас, червона сальса, сир і гуакамоле
Інтернет-пошук особливо цікавить кето-оболонка, яка є популярною кетогенною дієтою і затьмарила подібні дієти 2018 року, такі як Whole30, Paleo, та періодичне голодування.
Вживання кето вимагає суворого дієтичного меню з низьковуглеводної та жирної їжі. Кето-дієта не названа на честь гуру чи книги бестселерів про дієти, але суворі кетогенні дієти призначають певні форми епілепсії в дитячому віці. Метою дієти є обмеження споживання вуглеводів настільки, що воно змушує організм перетворювати жир у кетони - замінник глюкози з вуглеводів, які зазвичай використовуються для мозку. Підвищений рівень кетонів, стан, відомий як кетоз, може призвести до зменшення судом.
Використання кето-дієти для схуднення - нова тенденція. Систематичний огляд кето-дієти показав, що втрата ваги за перші п’ять місяців дієти трохи перевищує традиційні дієти з низьким вмістом жиру, але вона компенсується, якщо дотримуватися їх довше. Оскільки введення кетозу вимагає суворого обмеження вуглеводів, більшість людей на кето-дієті не досягають кетозу, але спрямовані на більш стандартні дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Нову чашу для кето можна замовити лише через мобільний додаток або веб-сайт Chipotle і вона не з’явиться в меню магазину. Однак розмноження повинно бути легким навіть для відвідувачів.