Дієта коктейль Dukan Chocolate Slim
Знаменита дієтична система, розроблена французьким дієтологом П'єром Дюканом, стала однією з найпопулярніших дієт у світі. Суть дієти Дюкана в різкому зменшенні вуглеводів, що змушує організм активно спалювати калорії.

Суть дієти Дюкана
Перевага дієти П’єра Дюкана для інших полягає в тому, що вона не передбачає підрахунку калорій та ведення журналу їжі. Дюкан не обмежує ту ж їжу. Найголовніше, що слід витримати - це чотири етапи дієти. Два ініціали зменшують вагу остаточної та плавної фіксації його подачі.
Обов’язковий елемент - включення в раціон вівсяних висівок, які створюють відчуття насичення і прискорюють обмін речовин. Доктор Дюкан також рекомендує платити від 20 до 30 хвилин на день за фізичні навантаження, враховується також звичайна ходьба.
Фази дієти Дюкана
1. Напад
У цей момент організм швидко позбудеться зайвих кілограмів. Зізнання в худорлявості, напад найскладнішого періоду, наступні кроки переносити набагато легше. Суть нападу не в голодуванні: є потреба, але суворо визначена, у продуктах з високим вмістом білка, що дозволяє схуднути, не втрачаючи м’язової маси.
Тривалість сцени - від 2 до 7 днів. Список дозволених продуктів налічує понад 70 назв, і не забувайте про звук!
2. Переплетення
На цьому пункті додавання меню вуглеводів. Але це не означає, що пора відсвяткувати улюблені торти. Вуглеводи П’єр Дюкан рекомендує для овочів: їсти можна все, крім крохмалю.
Переплетення означає через день чистий білок і білок і рослинні. Тривалість етапу обчислюється за формулою: 7 днів на кілограм ваги.
3. Консолідація
Дуже важливий крок, який допомагає уникнути повернення втрачених кілограмів. Слід поступово розширювати меню, але дотримуватися чисто білкового дня на тиждень. Помноження кількості кілограмів, втрачених приблизно на десять, триватиме момент консолідації.
4. Стабілізація
Нарешті, ви можете повернутися до звичного меню. Існує лише три обмеження: чистий білок щодня раз на тиждень, 20 хвилин фізичної активності і три столові ложки вівсяних висівок на день. Повага до цих правил протягом усього життя, на думку П'єра Дюкана, страх повернення втрати ваги.
Рецепти дієти Дюкана
Атака: хліб Дукан
150 г м’якого сиру
4 столові ложки борошна з вівсяних висівок
4 столові ложки клейковини
1 столова ложка олії
1 чайна ложка розпушувача
Всі інгредієнти змішуються, формуються в хліб і запікаються в духовці до готовності при температурі 180 градусів.
Чергування гострого салату з баклажанів
2-3 баклажани
400 -500 г помідорів
пучок петрушки
2 столові ложки яблучного оцту
0,5 с. ложка солі
1 столова ложка цукру-замінника
1 столова ложка рослинного масла
мелений чорний перець
Проткніть баклажани в декількох місцях виделкою і запікайте цілими в духовці при 180 градусах від 30 до менше 40 хвилин.
Цибулю нарізати півкільцями, додати підсолоджувач, сіль і яблучний оцет. Залийте склянкою окропу і дайте йому нудитися в маринаді.
Коли баклажани будуть готові, видаліть шкірку і наріжте її великими кубиками. Додайте подрібнені помідори і дрібно нарізану петрушку.
Злийте воду з цибулі і додайте її в салат. Салат, заправлений столовою ложкою рослинного масла.
Чистий білок дня: фаршировані кальмари
6 туш кальмарів
8 крабових паличок
100 г грибів
сіль і перець за смаком
Пасеруйте гриби та цибулю до готовності, перекладіть у миску, додайте шматочки паличок та яйця. Приправити сіллю і перцем, добре перемішати. Очищені і промиті отримані кальмари, наповнені фаршем, краї склеєні зубочисткою.
Укладаючи у форму, вливаємо молоко, в яке попередньо додаємо сіль, перець, кріп. Молоко наполовину закрийте кальмари. Форму поставити в духовку, розігріту до 180 градусів на 10 хвилин. Тож переверніть кальмари і запікайте його в духовці 10 хвилин.
Таблиця продуктів, дозволених для дієти Дюкана
М'ясо:
яловича вирізка, яловичий язик, яловича філе, стейк, кролик, дичина, теляча печінка, телячі нирки, ростбіф, пісна шинка, без шкіри, бастурма.
Птах:
курка, індичка, цесарка, шинка, індичка, шинка, курка, перепела, куряча печінка.
Риби:
тріска, хек, палтус, морський лящ, червоний кефаль, камбала, морський окунь, пікша, путас, лосось, крабове м'ясо, тунець, скумбрія, сардини, ковзани, морська риба, короп, осетр, шпроти, форель, сом, оселедець.
Морепродукти:
кальмари, краби, барвінки, морські гребінці, креветки, омари, каракатиці, морські равлики, устриці, морські їжаки, мідії.
Рослинні білки:
вівсяні висівки, тофу.
Молочні продукти:
нежирний сир, йогурт з низьким вмістом жиру, без цукру, знежирене молоко, знежирений сир, йогурт.
Яйця:
Овочі (з етапу чергування):
огірки, помідори, редис, баклажани, артишок, салат, морква, цибуля, цибуля-порей, кольрабі, капуста, кабачки, брокколі, брюссельська капуста, ревінь, гарбуз, шпинат, ендівія, зелена квасоля, ендівія, ріпа, селера, щавель, перець, соя, гриби.
Ми не рекомендуємо дієту Дюкана?
Як і будь-яке обмеження в харчуванні, дієта Дюкана має протипоказання.
Однозначно не слід сидіти на дієті П’єра Дюкана, якщо у вас високий кров’яний тиск, захворювання нирок або шлунково-кишкового тракту, атеросклероз. У будь-якому випадку, перед тим, як починати дієту, проконсультуйтеся з лікарем. Ви навряд чи подружитеся з дієтою Дюкана, якщо будете дотримуватися суворої вегетаріанської дієти.
Краще відмовитися від дієти, якщо у вас є схильність до депресії, алергії або діабету, розладів менструального циклу.
Що, якби я підірвав свою дієту?
Якщо ви порушили пораду П'єра Дюкана, спробуйте наступні пару днів зробити чистий білок і обмежити споживання солі. Обов’язково дотримуйтесь режиму пиття (близько 2 літрів води на день), щоб уникнути затримки рідини в організмі. Не хвилюйся! Переконайтеся, що у вас була можливість добре спати і, крім того, гуляти на свіжому повітрі.
Які ризики дієти Дюкана?
Режим П'єра Дюкана не уникнув критики. Як і інші білки в раціоні, він, на думку деяких лікарів, може збільшити ризик серцевих захворювань, захворювань печінки та нирок, порушити обмін речовин, підвищити рівень холестерину. Кілька разів дієта Дюкана фігурувала в рейтингу як одна з найнебезпечніших. Пам’ятайте: Перш ніж ви вирішите дотримуватися дієти Дюкана, поговоріть зі своїм лікарем!