Дієта Кусмін Принципи дієти Вилка Кусмін та бікіні
Схуднути шляхом самолікування
Метою доктора Кусмін була боротьба з сучасними захворюваннями, які стали занадто хронічними. Для цього вона хотіла дати тілу засоби для самовідновлення.
Ця дієта надає значення сирим і вареним овочам, цільним зернам, фруктам та поліненасиченим жирним кислотам, які містяться в незайманих оліях і захищають клітини.
Цей метод базується на 5 основних опорах:
- Харчова збалансованість: стримувати надмірне споживання певних продуктів харчування та реабілітувати інші.
- Кислотно-лужний баланс: перевірка цього балансу та боротьба з патологічним підкисленням, спричиненим нестачею певних мікроелементів та вітамінів.
- Гігієна кишечника: заборонити дієту, занадто багату білками та цукром.
- Імуномодуляція та лікування вакцин: доглядати за різними патологіями.
- Вітаміни, мікроелементи та харчові добавки
Переваги
Дієта Курсмін запобігає небезпечним заносам, які можуть спричинити певні харчові продукти, які можна знайти у продажу. Він також підкреслює різноманітне та збалансоване харчування.
Він також інтегрує предмет кишечника та його флору, про який дуже часто забувають і який слід вивчати для вирішення певних проблем.
Незручності
- Лікар Курсмін не враховував поєднання їжі.
- Пояснення часто надто поживні.
- Обґрунтування цього режиму часто досить спрощене та карикатурне, йому не вистачає точних даних.
Це для вас ?
Якщо ви згодні з тим, що сьогодні продукти, які ми купуємо, погані, і ви вірите в рецепти бабусь, то ця дієта для вас.
Типовий день
Сніданок:
1 легкий чай та крем Budwig (див. Рецепт нижче)
Обід:
Сирі овочі в салаті, приправлені емульсією сиру та олії або овочів та картоплі на пару
Печінка, м’ясо та нежирна риба (приготована без жиру)
Смакувати:
Сирі фрукти, сухофрукти або горіхи
Свіжовичавлений фруктовий сік
Обідати: (приймати дуже рано)
Повинен бути легким і позбавленим м’яса
Щодня ви повинні споживати одну порцію цільних зерен (цілих, подрібнених, свіжомелених).
Рецепт Будвіга:
Інгредієнти:
- 4 чайні ложки нежирного сиру
- 2 чайні ложки олії першого холодного віджиму, багатої поліненасиченими жирними кислотами (наприклад, лляна олія)
- Сік з половини лимона
- 1 стиглий стиглий банан (або 2 чайні ложки непастеризованого меду)
- 2 чайні ложки свіжомелених цільних олійних насіння
- Свіжі сезонні фрукти нарізати шматочками
Підготовка: Змістіть виделкою в мисці 4 чайні ложки нежирного сиру і 2 чайні ложки лляної олії. Отримана емульсія повинна бути білою. Додайте сік половини лимона, стиглого розтертого банана або меду, 2 чайні ложки свіжомелених олійних насіння (льон, кунжут, волоські горіхи, фундук, мигдаль, соняшник та ін.), 2 чайні ложки злаків повністю мелених і сирих (овес, ячмінь, коричневий рис, гречка) та різні фрукти.