Дієта Майо - здоров’я
Назва дієти майонезу швидко викликає асоціації з сніданком з яйцями та іншими джерелами білка. Однак у класичній дієті Мейо яйце - це не чарівна куля, а низькокалорійна дієта. Так вони оголошують війну рулонам з беконом!
Ідея:
Дієта Мейо була розроблена фахівцями Американської клініки Мейо, що базується в Рочерстере, і описує дуже важку для білків дієту. Все, що має низький вміст жиру та наповнення, дозволяється і заохочується в плані дієти. Споживання складає. Однак класична дієта майонезу передбачає іншу дієту.
Оригінальна дієта Мейо більше нагадує оздоровчу програму, аніж форму дієти. Назва дієти веде до асоціацій з яйцями та білковмісними продуктами, але насправді продукти класифікуються відповідно до їх щільності енергії. Рекомендується їжа з низьким вмістом енергії. Ці продукти повинні наповнити вас і в той же час мати мало калорій. Тому рекомендуються цільнозернові продукти. Дієта Майо дотримується принципу піраміди. Зверху знаходяться високоенергетичні продукти, а основу піраміди утворюють низькоенергетичні продукти.
Отже, їжу з високою енергетичною щільністю слід вживати лише в дуже обмежених межах, оскільки вона забезпечує лише енергією, але ніяких поживних речовин. До цієї категорії відносять жирну їжу, простий цукор та промислові продукти. Тож калорійні бомби є табу. У піраміді за солодощами та фаст-фудами йдуть жири, білки та вуглеводи. Тільки фрукти та овочі ще здоровіші. Ці продукти знаходяться в кінці піраміди.
а горіхи можна їсти 3 рази на день. Білок також можна вживати лише 3 рази на день. Вуглеводи дозволяється приймати до 4 порцій на день. Низькокалорійні фрукти та овочі дозволяються в необмеженій кількості. Важливо: добове споживання калорій не повинно перевищувати значення 1200 ккал.
Приклади розмірів порцій
1 порція фрукта: ½ грейпфрута або 1 склянка (120 г) ягід або 1 яблуко
1 порція овочів: 1 великий помідор або 2 склянки (50 г) листя салату або 1 склянка (150 г) брокколі
1 порція вуглеводів: 1 скибочка цільнозернового хліба або 2 склянки (15 г) попкорну без жиру, ½ склянки (90) г) варених цільнозернових макаронних виробів
1 порція білка: 1 склянка (250 мл) нежирного молока або 50 г нежирної яловичини або ½ склянки (50 г) сиру фета
1 порція жиру: 7 мигдалю або 1 чайна ложка ріпакової олії або 9 великих оливок
75 ккал солодкого: 1 домашній вівсяно-родзиночний бісквіт або 15 г напівтемного шоколаду
На день слід їсти три регулярні прийоми їжі та одну низькокалорійну закуску. Овочеві закуски та фруктові тарілки рекомендуються для тих потягів між ними. Окрім низькоенергетичної дієти, фізичні вправи та спорт є найважливішими елементами дієти. Фізична активність тримає план дієти разом і повинна, на додаток до фундаментальної зміни дієти, збільшити життєвий тонус організму та зменшити кількість жиру в організмі. Під час 5-тижневої дієти межа калорій може бути зміщений вгору (макс. 2000 ккал/день), оскільки в найкращому випадку слід було б перейти на дуже здорову та збалансовану дієту.
Читайте далі: сильні та слабкі сторони дієти
Наступний аналіз не претендує на повноту; він також залежить від індивідуальної, фізичної, вікової та статевої конституції людини, яка хоче дотримуватися дієти. Дієти в першу чергу призначені для здорових людей. Якщо ви сумніваєтесь, завжди слід проконсультуватися з лікарем.
ЗДОРОВ'Я: З точки зору здоров'я, в дієті Мейо немає нічого поганого. Це заохочує людей змінити свій раціон та фізичні вправи. Таким чином, дієта визначає загальний рівень здоров'я та збалансованості.
ЕФЕКТИВНІСТЬ: При достатній дисципліні та волі будь-яка дієта - це дитяча гра. Дієта Мейо також може принести приємні результати, якщо дотримуватися правил дієти. Постійне зниження ваги без ефекту йо-йо також цілком можливо.
ВПРАВА: Чудовим плюсом є інтеграція спорту та фізичних вправ у програму харчування. Активний спосіб життя завжди здоровий і робить тіло в тонусі та життєво важливим.
КОРПУС: Для працюючих людей принципова зміна раціону завжди означає певні зусилля та час. Це також стосується дієти Мейо. Необхідно суворо дотримуватися специфікацій порцій та обмежень калорій для досягнення втрати ваги. Тому з точки зору зусиль дієту частіше класифікують як складну та трудомістку.
Дієта Мейо переконує у питаннях здоров’я, фізичних вправ та ефективності. Дієта може бути оцінена лише негативно з точки зору зусиль. Однак, якщо ви готові витратити трохи часу на тонкий план, ви будете здивовані позитивним результатом.
"Дієта діабету в клініці Майо". Клініка Майо: 2011, Видавець: Good Books, Сторінки: 270.