Дієта Мартіна Як схуднути на основі тайської дієти Femme Today Le MAG
Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Дієта Мартіна - названа на честь її винахідника - бере основи тайської дієти, віддаючи перевагу рибі, овочам і обмежуючи цукор і жири якомога більше. Чи ефективно це? Як це налаштувати? Відповіді з лікарем-дієтологом та дієтологом-дієтологом.
Будьте в курсі
Що таке дієта Мартіна? ?
Дієта Мартіна була винайдена, за даними сайту, що рекламує програму схуднення, у 2005 році колишнім студентом-психологом, який виїхав до Таїланду з метою змінити своє життя. Маючи проблеми з вагою, він, мабуть, знову ж таки, на тому ж сайті, відкрив би тайську дієту і зумів би схуднути.
Дійсна історія чи маркетинг, дієта Мартіна зараз є програмою для людей, які бажають схуднути. Тому він базується на дієті, подібній до тієї, що існує в Таїланді. Він сприяє рибі - м'ясо не заборонено, а вживається лише в особливих випадках - овочі під час кожного прийому їжі, рис або рисова локшина як крохмалиста їжа. Цукор обмежений: на десерт дозволяються лише фрукти.
Як і тайці, сніданок солоний і складається, наприклад, з локшини, рису або рибних супів. Це вважається повноцінною їжею, на відміну від вечірньої вечері, яка є легкою та концентрованою на одній тарілці (без закуски та десерту). На стороні напою зелений і чорний чай рекомендуються.
Які переваги та недоліки ?
Ця дієта має багато переваг для здоров'я та досягнення здорової ваги, на думку доктора Лоуренса Плюме, лікаря-дієтолога та Ванесси Беджай-Хаддад, дієтолога-дієтолога. харчування різноманітне, врівноважений і в розумна сума, зверніть увагу на останнє. Думка, яку поділяє д-р Плюмі: «Щоб не спричиняти недоліків, ви повинні поважати збалансовану дієту і для цього їсти потроху всього. Різноманітна та збалансована дієта може підвищити тонус, а не втомлювати організм ".
Включення овочів у кожен прийом їжі та сприяння рибі - це добре для обох фахівців. У морепродуктах багато вітамінів, мінералів (таких як залізо, цинк, йод та селен) та хороших жирних кислот (ненасичених жирних кислот). Зокрема жирна риба, така як лосось, скумбрія або форель, багата омега-3, яка захищає від серцево-судинних захворювань. "У них низький рівень холестерину", - додає Ванесса Беджай-Хаддад.
Крохмалиста сторона, рис засвоюється більше адже без глютену, продовжує дієтолог. «Вживання каш з кожним прийомом їжі допомагає забезпечити регулярне надходження енергії. Будьте обережні, рис або рисова локшина мають високий глікемічний індекс і мало клітковини ”.
Великим плюсом цієї дієти для фахівця є солоний і білковий сніданок. “Якщо ранкова їжа солона, це обмежує секрецію інсуліну (гормон, що виробляється підшлунковою залозою для регулювання рівня цукру в крові і присутній у великих кількостях після їжі, занадто багатої цукром і жиром, прим. редактора). З іншого боку, білковий сніданок спричиняє секрецію серотоніну та дофаміну, а отже, допомагає забезпечити енергопостачання протягом дня ".
Але для доктора Плумеявідсутність молочних продуктів може бути проблематичним. "Вони є хорошим джерелом кальцію, необхідного для здорових кісток".
Поради щодо налаштування дієти Мартіна
Дотримуйтесь принципів дієти: “Як і у всіх програмах схуднення, для того, щоб вона була ефективною та довготривалою, вона повинна сподобатися людині, яка її практикує, щоб вона тривала протягом довгого часу. У цьому випадку харчування правильно, але сніданок може здивувати. Це сподобається одним, а не іншим. Вибір має кожен. У будь-якому випадку, з поживної точки зору, він настільки ж дійсний, як і французький сніданок », - радить доктор Плюмі.
Надихайтеся, але не слідкуйте за листом: для Ванесси Беджай-Хаддад, «основи цікаві, але я рекомендую не бути занадто обмежувальними. Приклади з крохмалистими продуктами, варіюються залежно від круп, крім рису, таких як кіноа або макарони. Тим більше, що з нашою західною культурою ми звикли споживати це ".
Додати молочні продукти: для обох фахівців необхідно включити в цю дієту молочні продукти. "Для кальцію і задоволення", - додає дієтолог.
Майте фізичну та регулярну активність: як і всі дієти для схуднення та здоров’я, необхідно регулярно займатися фізичними вправами.
* Доктор Лоуренс Плюмі також є лікарем і засновником харчування за методом ЕРМ.