Дієта мозку та її переваги - доза для здоров’я
Мозок займає 2% поверхні тіла, але споживає 20% глюкози, яку ми вживаємо щодня. Але коли ми усвідомлюємо, що сезон свят наближається, ми приймаємо сувору дієту, яка більше не дозволяє мозку отримувати необхідні йому поживні речовини.
Зазвичай ми сідаємо на дієту, щоб схуднути або зберегти здоров’я. Ми ходимо до спортзалу в надії підтримати своє тіло в тонусі. Але ми забуваємо про дуже важливий м’яз - мозок. Ви коли-небудь чули про дієту, яка називається «дієта для мозку»? Запрошуємо прочитати цю статтю, щоб дізнатись більше про неї.
"Фітнес мозку" - це техніка для поліпшення якості життя, контролю стресу, профілактики нейродегенеративних захворювань та поліпшення пам'яті та інтелекту.
Мозкова дієта
Здебільшого ми не замислюємось над тим, як годувати мізки, сильний союзник, якого ми не повинні забувати. Мозок займає 2% поверхні тіла, але споживає 20% кількості глюкози, яку ми вживаємо щодня.
В кінці дня, дієта, яку ви маєте, впливає на здоров’я мозку, на краще чи гірше. Існують різні продукти, які можуть допомогти вам поліпшити ваші психічні функції, але ви завжди повинні стежити за збалансованим харчуванням. Іншими словами, з’їсти жменю горіхів вранці не допомагає, якщо у вас на обід є меню швидкого харчування або ви не їсте фрукт на десерт.
Обов’язково не забувайте вживати їжу, багату на Омега 3 і 6 жирними кислотами, вітамінами, білками і не забувайте випивати щонайменше два літри води на день (три літри влітку або під час тренувань). Слід також уникати шкідливих звичок, таких як сидячий спосіб життя або пропуск сніданку (чашка кави під час одягання або укладання волосся не є сніданком).
У звичайних умовах, мозок харчується глюкозою. Коли ви зменшуєте кількість споживаних калорій і жирів щодня, дієта мозку також змінюється. Цьому органу можна перешкодити виконувати свої нормальні функції, не маючи достатньої кількості енергії.
Важливо годувати свій мозок, щоб він міг виконувати всі свої функції оптимально. Розум відповідає за надсилання повідомлень, які визначають рух м’язів, генерують емоції, нагадують, що наближається ювілей, або допомагають краще відпочити вночі.
Дієта мозку запобігає появі хвороби
Темп життя у великих містах зовсім не корисний для здоров'я мозку. У вас немає часу на фізичні вправи чи відпочинок, а навколо вас так багато жирної їжі або підсолоджувачів. Їжте поспіхом і з наближенням літа приймайте сувору і безглузду дієту. У будь-якій із цих ситуацій організм (включаючи мозок) не забезпечується необхідними поживними речовинами.
Почніть дбати про своє тіло, щоб уникнути хвороб. Добре харчується мозок означає меншу втому, більшу здатність до концентрації, краща пам’ять та підвищена ефективність виконання щоденних завдань. Насичений мозок означає гарний настрій, який допомагає уникнути сварок або проблем з оточуючими.
Їжа, яка повинна бути включена в дієту мозку
Ці продукти повинні міститися в "дієті мозку" щотижня або щодня. Не забудьте включити їх у свої страви, і результати точно не будуть довго чекати.
Цей елемент життєво важливий для виживання, оскільки людський організм складається переважно з води. Якщо ви не любите пити воду, ви можете спробувати несолодкі чаї, натуральні соки, фрукти, такі як апельсини або домашні смузі. 91% мозку - це вода. Отже, ви повинні обов’язково пити достатньо води.
Люди можуть вижити два місяці, не вживаючи їжу, але не більше двох тижнів, не вживаючи води. Середня кількість води, яку потрібно вживати щодня, становить два літри, але це також залежить від фізичних вправ, які ви практикуєте, послуги, яку ви маєте, ваги вашого тіла, зросту, сезону тощо.
Брокколі
Брокколі - один із супер овочів, який ви повинні включити у свій щоденний раціон. Це цар хрестоцвітних овочів. Ви також можете використовувати інші подібні овочі, такі як капуста, цвітна капуста або брюссельська капуста. Вони містять багато білка, мало калорій, велику кількість води і багато вітамінів (A, B, C, E і K). Хрестоцвіті дають вам фолієву кислоту, флавоноїди та лютеїн.
Брокколі ідеально підходить для запобігання втрати пам’яті тому що це чудовий антиоксидант. Ми рекомендуємо їсти варену або смажену на грилі брокколі, щоб не знищити вітамін С у процесі приготування.
Ви можете споживати цю кашу з апельсиновим соком, молоком або йогуртом. Овес містить білок та амінокислоти, але також багато ненасичених жирів, вітаміни групи В та Е, магній, калій та селен. Він дуже поживний і позитивно впливає на пам’ять. Класичний рецепт включає склянку коров’ячого молока і дві столові ложки вівсяних пластівців, підсолоджених медом. Це ідеальний напій перед сном, у прохолодну погоду.
банани
Кажуть, що ці плоди належать мудрим, тому що найрозумніші люди в Індії їли їх, сидячи в тіні бананового дерева. Банани містять корисні цукри, вітаміни групи В і С, кальцій, фосфор, калій і магній.
Ми рекомендуємо їх вживати після того, як вони досить дозріли, коли вони мають жовтий або коричневий колір, оскільки цукор, який вони містять, легше засвоюється в цей час і потрапляє безпосередньо до мозку. Банани сприяють виробленню нейромедіатора, відповідального за пам’ять і настрій.
Зелений чай
Цей чудовий чай з Азії містить масу корисних властивостей. Він не бродить і містить багато антиоксидантів, марганцю, щавлевої кислоти тощо. Зелений чай запобігає розвитку пухлин, є дезінтоксикаційним напоєм і захищає нормальну роботу мозку. Крім того, зелений чай ідеально підходить для схуднення та спалювання жиру.