Дієта на 1200 калорій для вегетаріанців - рецепти 7
сніданок
Мюслі із сухофруктами
40 г сухофруктів
50 г цільнозернових вівсяних пластівців
1 ст ложка висівок
125 г нежирного йогурту
2 склянки чаю з кропиви і вербени Голдманнхен
Наріжте сухофрукти шматочками розміром з укус і змішайте з вівсяними пластівцями. Складіть зародки пшениці в йогурт і покладіть у склянку суміш мюслі.
Випийте з ним чай кропиви і вербени.
342 ккал (1430 кДж), 13,9 г білка, 6,2 г жиру, 55,4 г вуглеводів
Перекус між ними
Невеликий фруктовий салат
100 г дині медової
50 грам винограду
1 ківі (приблизно 80 г)
або 250 г фруктів на ваш вибір
Лимонний сік
2 склянки органічного фруктового чаю Goldmännchen
Виноград розріжте навпіл, видаліть кісточки. Очистіть ківі від шкірки і наріжте невеликими шматочками, кулерізом виріжте невеликі кульки з м’яса дині. Змішайте фрукти, полийте лимоном.
Пийте з ним фруктовий чай.
130 ккал (544 кДж), 1,9 г білка, 0,7 г жиру, 28,6 г вуглеводів
Обідати
сирний салат
1 стебло селери
1/2 яблука
2 скибочки нарізаного сиру
1 невелика морква
2 половинки волоського горіха
25 г фета
50 г сметани
сіль
перець
Лимонний сік
Мінеральна вода
Очистіть і помийте селера і наріжте шматочками, половинки яблук - клинками, моркву - паличками, скибочки сиру - соломкою, а волоські горіхи грубо подрібніть. Розкладіть селеру із зеленню, яблуками, морквою та сиром на тарілці і посипте рубаними волоськими горіхами. Розім’яти фету виделкою, розмішати сметану до сметани, заправити сіллю, перцем і невеликою кількістю лимонного соку і полити салатом. Мінеральна вода також має смак.
348 ккал (1456 кДж), 16,3 г білка, 24,5 г жиру, 14,0 г вуглеводів
Перекус між ними
Йогурт з лісових фруктів
100 г нежирного йогурту
100 г ягід (заморожені)
1 ст ложка висівок
2 склянки органічного фруктового чаю Goldmännchen
Дайте ягодам ненадовго розморозитися, розімніть їх виделкою і змішайте з висівками в йогурті.
Пийте з ним фруктовий чай.
92 ккал (395 кДж), 5,3 г білка, 2,2 г жиру, 10,5 г вуглеводів
вечеря
Цибуля сирна
1/2 пучка цибулі
1 невелика цибулина
150 г нежирного кварку
1 ст. Ложка соняшникової олії
1 ст. Ложка лимонного соку
2 ст. Ложки зародків пшениці
сіль
Білий перець
2 скибочки насосу
2 склянки органічного трав'яного чаю Goldmännchen з мелісою
Цибулю промийте холодною водою, добре процідіть і наріжте рулетами. Очистіть і наріжте дрібно кубиками цибулю. Змішайте кварк із соняшниковою олією та лимонним соком до отримання кремоподібної маси, складіть зародки пшениці та частину цибулі. Приправте кварк сіллю і перцем, посипте рештками цибулі і подавайте.
Пийте трав'яний чай з мелісою.
289 ккал (1209 кДж), 27,9 г білка, 12,7 г жиру, 14,3 г вуглеводів
Всього: 1201 ккал (5027 кДж), 64,9 г білка, 46,3 г жиру, 122,8 г вуглеводів