Дієта на Окінаві, секрет продовження тривалості життя
Щоб жити довше, секретом було б жити здорово. В Японії, здається, мешканці вже давно це розуміють, оскільки на маленькому острові Окінава столітців у три рази більше, ніж деінде у світі. Але в чому секрет? Ми розкриваємо вам невелику його частину.
Відомо, що Японія тримає рекорд за кількістю сторічників. Не дарма її прозвали «найстарішою країною у світі». Хоча генетичний фактор, здається, одна з причин, чому вони живуть довше, численні дослідження показали, що саме їх спосіб життя безпосередньо впливає на їх довголіття. Вони справді мають набагато здоровіший спосіб життя, ніж західні. Особливо на архіпелазі Окінава, де проживає найбільша кількість сторічників на планеті, що робить його справжнім раєм на Землі.
І це значною мірою пов’язано з їх раціоном, заснованим на дієті з низьким вмістом калорій та м’яса та високим вмістом мікроелементів. Її ім'я ? Дієта на Окінаві, напіввегетаріанська дієта з низьким вмістом жиру і сприяє їжі, яка швидко змушує вас почувати себе ситими.
Для цього японці, як правило, їдять довше, ніж вдома, оскільки зазвичай потрібно почекати 20 хвилин, щоб дізнатись, ситий ти чи ні. Тому вони складають своє меню з риби, рису, тофу (у них більше 20 різних видів), сої та великої кількості овочів. Крім того, вони сильно п’ють зелений чай, природний антиоксидант, що знижує ризик раку, серцево-судинних захворювань тощо.
Для його прийняття дієтологи рекомендують вживати невеликі порції кілька разів на день. Серед продуктів, що надають перевагу, ми, очевидно, знаходимо овочі, цільнозернові або бобові, а також продукти, багаті кальцієм та омега-3, такі як брокколі, риба чи йогурт, а також морепродукти та горіхи.
Ще один секрет продовження тривалості життя? Задрімати ! Відкрийте пояснення у відео:
Слідуйте за So Soir далі Facebook і Instagram так що ви не пропустите останні тренди моди, краси, їжі та багато іншого.