Дієта на сирі плюси, мінуси, чи здорово це та багато іншого

Пікантний сир - основний продукт багатьох низькокалорійних дієт. Не дивно, що це само по собі стало модною дієтою.

Сирно-сирна дієта - це дієта з низьким вмістом калорій і вуглеводів. Він призначений допомогти вам швидко схуднути. Ось огляд переваг та недоліків цієї надзвичайної дієти.

Основи дієти на сирі

Офіційної версії дієти на сирі немає. Це просто дієта, коли ви їсте сир лише під час кожного прийому їжі принаймні три дні. Деякі люди також вживають свіжі фрукти та овочі в помірних кількостях.

Зазвичай уникають алкоголю, фруктових соків, газованих напоїв та інших солодких напоїв.

Переваги сирно-сирної дієти

Ймовірно, ви швидко схуднете.
Дієти легко дотримуватися, і готувати не потрібно.
Сир з високим вмістом білка.

Переваги шале
сирна дієта

Головна перевага сирно-сирної дієти - швидке схуднення. Будь-яка дієта, яка різко обмежує калорії, зазвичай призводить до втрати ваги. Однак найчастіше можна втратити водну вагу, а не жир.

Це дешево

Сир також недорогий і його легко знайти. Велика ванна зазвичай коштує лише кілька доларів у продуктовому магазині. Це робить сирно-сирну дієту привабливою, якщо у вас обмежений бюджет.

Це зручно

Сирно-сирна дієта зручна. Не існує складних рецептів або списків покупок. Вам не потрібно рахувати калорії або бали, а також зважувати їжу.

Сир портативний і його легко упакувати, тому його можна взяти з собою на роботу чи в школу.

Це дієта з високим вмістом білка

Сир багатий білком. Одна чашка нежирного сиру містить колосальних 28 грам (г) і лише 163 калорії.

Продукти, багаті білком, засвоюються повільно. Це допомагає довше відчувати ситість і зменшує ймовірність переїдання.

Білок також допомагає підтримувати рівень цукру в крові на стабільному рівні та формує м’язи. Дізнайтеся більше про переваги білка.

Якщо вам подобається смак сиру, вам, мабуть, сподобається ця дієта, принаймні короткостроково. Ви можете змінити це, прикрасивши їжу приправами з сиру, включаючи:

з корицею
мускатний горіх
перець
руда
Індійські суміші спецій

Мінуси від сирно-сирної дієти

У дієті мало різноманітності, тому ви можете легко набриднути і не можете задовольнити свої потреби в поживних речовинах.
Дієта обмежує калорії і може перевести організм у режим голодування.
Сир не містить клітковини.

Недоліки шале
сирна дієта

Як і будь-яка обмежувальна дієта, сирна дієта також має свої мінуси.

Не вистачає різноманітності

Якщо ви їсте тільки сир цілий день, вам може набриднути і кинути дієту. Це може призвести до запою та зрештою саботувати ваші цілі щодо схуднення.

Це може спровокувати тягу

Дієтичні обмеження можуть спровокувати тягу. Результати дослідження 2017 року показали, що люди з обмеженою дієтою страждали більше і їли більше їжі, ніж хотіли.

Це дієта без клітковини

Сир не містить клітковини. Рекомендований щоденний прийом клітковини (RDA) клітковини становить 25 г для жінок від 19 до 50 років та 38 г для чоловіків від 19 до 50 років. Людям старше 50 років потрібно трохи менше.

Дієта з низьким вмістом клітковини, пов’язана із запорами, гемороєм та дивертикулярними захворюваннями.

Клітковина допомагає контролювати рівень цукру в крові та знижувати рівень холестерину. Якщо немає медичної причини, через яку потрібно обмежувати споживання клітковини, важливо щодня їсти якомога більше.

Небезпека a
низькокалорійна дієта

Можливо, ви чули, що ваше тіло переходить у режим голодування, коли ви обмежуєте кількість споживаних калорій. Це може бути правдою для довготривалих дієт, але навряд чи це станеться, якщо ви обмежите калорії лише на кілька днів.

Однак, якщо ви регулярно вживаєте обмежені калорії і не займаєтесь спортом, ваш метаболізм може сповільнитися і призвести до зниження ваги на плато.

Дослідження 2015 року показало, що люди із зайвою вагою, які дотримувались низькокалорійної дієти без фізичних вправ, втрачали вагу. Вони також зазнали падіння метаболізму та зниження фізичної активності з часом.

Учасники дослідження, які виконували фізичні вправи та дотримувались низькокалорійної дієти, також втрачали вагу, але їх обмін речовин не сповільнювався.

Чи шале
сир здорове харчування ?

Сир є хорошим джерелом деяких вітамінів і мінералів, але він містить лише невеликі кількості, якщо такі є.

Якщо ви вживаєте лише сир протягом дня, ви не отримаєте RDA всіх поживних речовин, необхідних вашому організму, щоб добре функціонувати. Ви можете втратити енергію протягом дня, особливо якщо тренуєтесь.

Сир і натрій

Одна чашка нежирного сиру містить понад 900 г натрію. Це становить майже 40% РДЕ. Якщо ви з'їсте кілька порцій протягом дня, ви швидко пройдете RDA для натрію.

Занадто багато натрію може спричинити:

Затримка води
пухир
пухир
збільшення ваги

Це перемагає мету швидкого схуднення екстреної дієти.

Побічні ефекти можуть бути тимчасовими, але якщо ви часто дотримуєтеся сирно-сирної дієти і постійно вживаєте занадто багато натрію, можуть виникнути такі серйозні проблеми, як:

гіпертонія
підвищений ризик серцевого нападу та інсульту
серцева недостатність
пошкодження нирок
остеопороз

Здорові способи смакувати
сир

Ви можете зменшити калорії та жир у своєму раціоні та сприяти здоровій втраті ваги, замінивши сир іншими продуктами. Ось декілька пропозицій:

Додайте сир до ранкового смузі.
Гарніруйте сир свіжими ягодами, манго або ананасом для здорової закуски.
Замініть майонез сиром на курячому салаті та яєчному салаті.
Спред, як майонез або масло, замініть сиром.
Замініть сир на сир рікотта в лазаньї.
Посипте сир зародками пшениці, насінням льону, насінням чіа або насінням конопель з високим вмістом клітковини.

Спробуйте дієту

Якщо ви намагаєтеся вписатись до улюбленої маленької чорної сукні до вихідних, сирна дієта може допомогти вам швидко скинути кілограми. Однак у довгостроковій перспективі це не здорово.

Якщо ви хочете спробувати дієту, робіть це якомога швидше і їжте сорти сиру з низьким вмістом натрію.

Щоб отримати максимум корисних речовин, прикрасьте сир свіжими фруктами або подрібненими горіхами або насінням. Також щодня їжте кілька корисних закусок із високим вмістом клітковини.

Також важливо пити багато води протягом дня.

Якщо ви здорові, вживання сиру виключно протягом декількох днів вам, мабуть, не зашкодить.

Якщо ви робите це регулярно, всі ставки не діють. Ви могли б відчувати дефіцит поживних речовин і почати цикл дієти йо-йо, що ускладнює підтримку здорової ваги на тривалий термін.

Замість того, щоб використовувати сир як основний продукт у надзвичайній дієті, включіть його в здорову дієту, яка сприяє зниженню ваги та тривалому підтриманню.