Дієта Ніки Білої Церковської Abnhemen Tricks
Ви можете написати, що Ніка Біла Церківська - блогер, видавець, бізнес-леді та відома тусовщиця, але все це більше схоже на штампи, які не розкривають її справжню роль і статус.
Правильніше було б сказати, що Ніка - дружина мільйонера, смілива, розумна, фантазійна жінка, яка перетворила свій розкішний спосіб життя на предмет, до якого прагне або, принаймні, мріє.
В останні роки Нік все частіше називає себе кухарем. Її книги «Рецепти» та «Дієтиші» стали справжньою подією на російському видавничому ринку, побивши рекорди продажів і залишивши поважних авторів, які багато років писали про кулінарію, в суцільній розгубленості.
Ніка Біла Церковська ніколи не була професіоналом у кулінарії, і вона ніколи не виступала в кулінарному шоу до виходу першої книги, але саме рецепти Білої Церковської припали до смаку російським читачам.
Секрет у тому, що Ніка пропонувала не просто рецепти для жінок, а спосіб життя, нову філософію. Це показало, що навіть без чоловіка мільйонера ви можете готувати страви Мішлен вдома, подавати їх вишукано і сучасно і, головне, дарувати своїм коханим найкраще. Якщо гаслом Юлії Висоцької було «Їсти вдома», можливо, девізом Біли Церковської для книжок було «їсти вдома, як у найкращих ресторанах світу».
Нещодавно Ніка опублікувала корисні поради для більш струнких, а також власний перевірений план харчування на тиждень у своєму відомому блозі:
Ніка радить зменшити кількість олії в їжі до мінімуму. По можливості, слід лише готувати на пару або запікати їжу в духовці. Нестачу олії можна заповнити соусами. Смаживши близьких, подумайте про те, щоб відкласти трохи яловичого фаршу і приготувати окрему порцію в пароварці. Овочеві супи відіграють важливу роль у вашому раціоні. Вона їх дуже любить і зізнається, що тиждень може сидіти на Мінералстроні (італійський овочевий суп).
Щотижнева дієта від Ніки Білої Церковської
Понеділок та вівторок - тільки запечені або варені овочі
Сніданок у середу: нежирний йогурт, фрукти, кава Обід: курячий шніцель на пару з невеликим соусом, яблуко.
Четверний сніданок: вівсянка на воді з ложкою меду і невеликою жменею мигдалю, кава Обід: лосось з салатом, яблуко
Вечеря: овочі на пару
Сніданок у п’ятницю: сухарі з тунцевою пастою, трав’яний чай Обід: паста з твердих сортів пшениці з томатним соусом, яблуко
Суботній сніданок: йогурт з мюслі, фрукти, кава Обід: салат із запеченої паприки, яблуко
Вечеря: овочі на пару
Недільний сніданок: печиво та паста з лосося, яєць, фруктів, кави Обід: кролик, тушкований в томатному соку з овочами або крупами, яблуко
Вечеря: овочі на пару
- Щоранку натщесерце зі склянкою теплої води та лимоном (якщо ви хоч трохи сумніваєтесь, чи підійде воно вашому шлунку, зверніться до лікаря) - Інтервал між прийомами їжі в ідеалі становить 5 годин (від кінця до Початок їжі), але лише якщо це спрацьовує. Якщо ні, то це добре. Любіть бульйонну дієту! - Останній прийом їжі - принаймні за 4 години до сну. В ідеалі не пізніше 19:00 - рухова активність - ходьба у швидкому темпі щонайменше 40 хвилин щодня - забудьте про алкоголь! Якщо вам справді нудно - раз на тиждень у суботу або п’ятницю ввечері ви можете випити келих червоного вина з невеликою кількістю знежиреного сиру в святковій атмосфері (якщо ви цього заслуговуєте), гі.
- Пийте якомога більше мінеральної води, не менше 2 літрів на день.
Деякі дієтичні рецепти ви можете знайти в блозі Ніки Білої Церковської. Повну колекцію низькокалорійних рецептів можна знайти в її книзі “Дієтасі”.