Дієта Олени Удреа не має наукового обґрунтування

Опубліковано: 08.08.2013 18:07 | Написав: ZIUA NEWS

наукового

Олена Удреа знову викликає захоплення у чоловіків і жінок, демонструючи свою нову фігуру в купальниках з принтами тварин на пляжі в Олімп. Депутат-ліберал-демократ стверджує, що досяг своєї ваги, яку мав "у віці 25 років", займаючись спортом та дотримуючись дієти, заснованої на групі крові. Однак дієтологи відхиляють цю дієту, кажучи, що вона "помилкова", і що немає наукових досліджень, які б показували будь-який зв'язок між групою крові та дієтою і, очевидно, справедливістю теорії, розпочатої 15 років тому американцем. Пітер Д'Адамо. Сам автор визнає, що його дієта не ґрунтується на прямих дослідженнях, а покладається на той факт, що такі дослідження є занадто дорогими, щоб проводити їх занадто рано.

Хоча вона запаморочливо наближається до 40 років, незабаром після розлучення з Дорін Кокос, Олена Удреа з’явилася із завидною фігурою на румунському узбережжі. Ліберал-демократ стверджує, що схуд на багато кілограмів, "із дієтою, заснованою на групі крові". "Я намагаюся їсти кожні три години. І щоб завжди було щось зелене під час кожного прийому їжі, щоб не їсти після шостої години вечора і їсти менше", - сказав Удреа днями, додавши, що він багато займається спортом, не більше. він їсть ковбаси, а хліба не має.

Зображення знаменитої блондинки з PDL у купальнику, що з'явилися в ЗМІ як гриби після дощу, вирішили румунів відкласти в сторону сліди заздрості та шукати в Google саме сенсаційний засіб для схуднення, який призвів би до цієї трансформації. Дивовижна Олена Удреа.

Удреа, багато спорту та багато м’яса

Дієта за групою крові стала відомою з випуском книги Пітера Д'Адамо "Їжте правильно 4 свого типу" (1996), яка була продана понад семи мільйонами примірників. . Автор вважає, що секрет правильної дієти полягає у узгодженні особистого раціону з групою крові. Ось чому D'Adamo розробив диференційовані дієти для носіїв кожної групи крові.

Якби ми виконували вказівки Д'Адамо, Олена Удреа, яка має групу крові О-1, повинна виконувати складні вправи, споживати тваринні білки (вона може легко перетравлювати м'ясо через високу кислотність шлункового соку) і уникайте молочних продуктів та вуглеводів. Через шлункову кислотність ці люди повинні їсти більше лужних фруктів (сливи, виноград, смородина, агрус, фініки) і уникати кислих.

Дієтологи кидають виклик дієті Д'Адамо

Однак дієтологи стверджують, що дієта, якої дотримується Олена Удреа, не є науково обґрунтованою, оскільки група крові не є важливою у дієті. Крім того, він не враховує спосіб життя чи переваги їжі чи толерантність певних людей до певної їжі. "Є люди з різними проблемами зі здоров'ям або генетичними схильностями. Наприклад, людина з групою А може мати високу інсулінорезистентність (можливо, навіть діабет ІІ ступеня) або непереносимість глютену. Очевидно, що ця людина не може бути вегетаріанцем, тому як він пропонує дієту відповідно до груп крові ", - пояснює на своєму веб-сайті фахівець з питань харчування Крістіан Маргарит, додаючи, що може бути дефіцит їжі:" залежно від повсякденної діяльності та інших факторів, харчуватися строго відповідно до дієти відповідно до групи крові можна розвивати з часом важливі харчові дефіцити білків, вітамінів, мінералів, жирів.

З іншого боку, будь-яка людина буде худнути, якщо вийняти хліб і крупи - як рекомендує Д'Адамо лише тим, хто має групу O1, - незалежно від групи крові, яку вони мають, експерти кажуть.

У Румунії цю дієту активно рекламували на різних телевізійних станціях, таких як OTV або Euforia TV, актор/дієтолог Габріель Андроначе, який голосно заявив, що це "метод, перевірений лікарями з-за кордону". У той час Андроначе розповідав, з чого складаються наукові випробування. Наприклад, один і той же харчовий продукт поміщали у чотири контейнери, що містять кров з чотирьох груп (О-1, А-2, В-3 та АВ-4), а потім вивчали спосіб його реагування. І цей «науковий метод» застосовувався до різних груп продуктів харчування.

Нещодавно команда бельгійських дослідників вивчала цю дієту, яка досі користується великою популярністю у громадськості. Проаналізувавши літературу, вони дійшли висновку, що вони вже очікували, а саме, що немає жодного дослідження, яке б показувало, що дієта, що містить так звані продукти, сумісні з групою крові, покращила б стан здоров'я або схуднути більше, ніж загальна дієта. "Поки що немає жодних доказів того, що" дієти за групою крові "позитивно впливають на здоров'я. Ця дієта була популяризована в книзі, опублікованій у 1996 році, без будь-яких доказів", - сказала Бет Уоррен, нью-йоркський дієтолог, який не брав участі в цьому дослідженні.

Крістіан Маргарит: "Теорія хибна. Вона не стосується людей, з якими я працював"

"Науково не встановлено зв'язку між антигенами еритроцитів та толерантністю/непереносимістю до певних груп продуктів харчування. Однак існують алергологічні тести, які можуть визначити, які продукти (або речовини) має ваше тіло. Дуже просто довести таким тестом, що теорія "дієти за групами крові" хибна ", додає Крістіан Маргарит.
Дієтолог із спортивного харчування зазначає, що дізнався про цю дієту в 2000 році. Саме тоді він узяв у руки книгу Д'Адамо, яка була продана за допомогою багаторівневої маркетингової системи, і протестував її на власній шкірі.

"Результати були негативними. Теорія не працювала ні для мене, ні для оточуючих. Пізніше я зробив статистику самостійно, також з негативними результатами. Люди, з якими я контактував (можливо, кілька сотень хороших) це не стосується. Навпаки ", - каже дієтолог.

Крім того, такі теорії робляться для отримання прибутку від тих, хто не має базових знань у цій галузі і "звик ковтати непережоване і те, що є помилковим", говорить він. "В Америці є десятки (може сотні) таких теорій, кожна з яких має свої переваги та недоліки, але розроблена з однією метою: продати. (.) Останній чоловік, з яким я працював, схуд на 9,5 кг за перший місяць., переходячи з дієти для групи В. на збалансовану дієту. Я не думав, що більше людей дотримується такого типу «дієти», але проблема з’являється і з’являється знову », - робить висновок фахівець зі спортивного харчування.

Д'Адамо: "Це те, що я кажу: прямого дослідження немає"

Автор дієти за групою крові заявляє, що вірить у правильність своєї дієти, спираючись на "непрямі докази". "Дослідники говорять те саме, що і я, що прямого дослідження з цього питання не існує", - говорить Д'Адамо, додаючи, що дійсно дієти "одна для всіх" не дуже логічні. З іншого боку, Д'Адамо стверджує, що він також хотів би бачити дослідження на цю тему, але підкреслює, що навряд чи ці дослідження будуть проведені занадто рано, оскільки це було б дуже дорого.