Дієта палео тонка завдяки харчуванню кам’яного віку

Дієта палео тонка завдяки харчуванню кам’яного віку?

Що стоїть за принципом палео-дієти?

Палео означає палеоліт, період палеоліту. Ми їмо, перебуваючи на палео-дієті як мисливці та збирачі колись близько 10 000 років тому. Тому що те, що було добре для людей того часу, могло бути добре лише для нас, тому Палео виступає.

Ми відновлюємо своє харчування під час палео-дієти регіональний і сезонні і повністю попрощатися з цукром, готовими продуктами та обробленими продуктами. Натомість вони є в меню плотьіриба, що ми "полюємо", і фрукти, овочі, Яйця і Ягода, що ми "збираємо". Ми винагороджені полегшеним травленням, чистішою шкірою, більшою фізичною та розумовою енергією, зміцненою імунною системою - і на один-два фунти менше на ребрах.

Чи можу я швидко схуднути за допомогою палео дієти?

Спочатку кілограми надзвичайно падають на дієті Палео, оскільки ми принципово змінюємо свій раціон і - як і інші низьковуглеводні дієти - уникаємо вуглеводів. Палео - це не дієта, а одна з форм харчування або навіть спосіб життя, розрахований на довгострокову перспективу, стверджують багато прихильників Палео.

У будь-якому випадку палео-дієта може бути основою для успішної зміни дієти та допомоги при схудненні, оскільки вона показує нам, скільки промислового, цукру та готових продуктів ми споживаємо щодня.

Під час палео-дієти дозволяється використовувати такі продукти:

овочі: Овочі складають одну з основ дієти Палео і забезпечують нас Клітковина, які є основою для хорошого травлення та позитивно впливають на наш метаболізм - що, в свою чергу, викликає в нас добробут.
плоть: М’ясо забезпечує наше тіло цінними речовинами Білки і Жири. Важливо: купуйте м’ясо якомога свіжішим, в ідеалі регіональний і прямо з двору. Якщо ви не можете витратити стільки грошей, можете скористатися органічною альтернативою. Вам точно слід уникати фасованого м’яса з супермаркету! Спробуйте наші смачні рецепти м’яса під час палео дієти.
риба та морепродукти: Подібно до м’яса, риба також постачає наш організм білка - і на додачу до найнеобхіднішого Омега-3 жирні кислоти. Риба повинна бути на вашому раціоні 2-3 рази на тиждень: відкрийте наші рецепти риби!
Яйця: В основному яйця забезпечують елементарними поживними речовинами, такими як Білки, Яєчний білок і хороші жири. На думку прихильників Палео, страх перед високим рівнем холестерину безпідставний, оскільки проблеми з холестерином викликані надмірним споживанням зернових і бобових культур.
фрукти: Їсти слід лише в невеликих кількостях через високий вміст фруктози, особливо з такими фруктами, як банан або манго, слід бути обережним. Є кращою альтернативою Ягода.
Горіхи та насіння: Ідеальний постачальник енергії адже між ними, але не більше жменьки на день!
Здорові олії та жири: Оливкова олія, кокосова олія та олія авокадо стануть вашими новими ефірними оліями, коли мова зайде про кулінарію чи випічку.
зелень і спеції: Трави та спеції можна використовувати за бажанням та за смаком.
Напої без цукру та добавок: Під час палео-дієти дозволяється вода, чай і кокосова вода. кава можна пити в невеликих кількостях. Як щодо альтернативи без кофеїну?

Хотіли б ви негайно розпочати палео-дієту? Тоді відкрийте наші смачні рецепти палео!

Під час дієти Палео слід уникати таких продуктів:

Зернові продукти: Хліб, макарони або піца, а також продукти зі «здоровим» образом, такі як пшоно або булгур
Чому? Зернові продукти містять багато легко використовуваних вуглеводів, у яких рівень цукру в крові швидко піднімається - і, на жаль, знову падає так само швидко. Результат: втома і Виснаження. Так звані антиелементи, як клейковина, можуть бути хронічними Запалення кишечника причина.
бобові: Чорна квасоля або квасоля, горох, сочевиця та арахіс. Соя в будь-якому вигляді також включена. Дозволяється цукровий горошок та зелена квасоля.
Чому? Бобові культури, схожі на зернові продукти, містять їх багато вуглеводи.
Молочні продукти: До побачення сирне блюдо! Молочні продукти всіх видів та від усіх тварин скасовуються.
Чому? Особливо можуть промислово оброблені продукти Непереносимість причина.
Цукор та штучні речовини: Також передбачені такі альтернативні варіанти, як сироп агави та сироп із цукрових буряків! Якщо ви абсолютно не витримуєте, ви можете з’їсти ложку меду, щоб годувати Цукерджіпера грудьми.
Чому? Окрім набору ваги, занадто велика кількість цукру може викликати такі захворювання, як діабет.
Солодощі: Цукерки, шоколад, батончики
Чому? Наші батьки завжди говорили нам, що занадто багато солодощів нездорові. І вони мали рацію. До того ж багато цукор чи часто вони містять більше хімічні добавки, що обманює наш мозок і гарантує, що ми виходимо з обідньої перерви щодня вдень із шматочком шоколаду.
Оброблені продукти харчування та штучні добавки: Підсилювачі смаку та консерванти
Чому? Наступного разу, коли ви будете робити покупки, перегляньте перелік інгредієнтів продуктів, які купуєте. Якщо інгредієнт довший за 27 літер або його важко вимовити, покладіть його назад на полицю.
Безалкогольні напої та солодкі напої: Лимонади та шприци з фруктовими соками
Чому? Чистий цукор!
Рафіновані рослинні олії та жири: Маргарин, соняшникова олія, сафлорова олія, ріпакова олія та арахісова олія
Чому? Це стосується часто використовуваних масел і жирів, таких як маргарин або соняшникова олія Співвідношення жирних кислот Ні
Оброблене м’ясо: Ковбаси та нарізки, такі як салямі, мортадела, грудка птиці
Чому? Звичайні м’ясні продукти з супермаркету, як правило, рясніють цукром та підсилювачами смаку. Тварини були в більшості випадків Гормони і Антибіотики годували.

Чи підходить мені дієта палео?

Якщо у вас з цим проблем немає, багатоплоть і продукти тваринного походження їсти, то вже. Ті, хто харчується за принципом Палео, повинні бути готові витрачати на продукти більше, ніж у середньому, оскільки продукти (особливо м'ясо та риба) купуються свіжими. Для багатьох, якщо не їсти зерно та молочні продукти, це величезна зміна - але ідеально підходить для схуднення.

Що говорять критики про палео-дієту?

Концепція палео Лорен Корден заснована на тезі, що такі проблеми, як ожиріння, виникли лише з появою зернових продуктів, і що наші тіла не були змушені використовувати гамбургери, картоплю фрі та шоколадний торт. Це звучить зрозуміло.

Не все в нашій дієті погано в наші дні

Однак, якщо ви думаєте про здорове, коли думаєте про "Палео", ви забуваєте, що не все не все в переробці харчових продуктів погано і що подібні процеси Кухар або Заквасити овочів, багато поживна речовина Спочатку зробіть це корисним для нашого організму, тому дієтологи.

Порівняння між тим, що люди раніше були здоровішими чи не мали «надмірної ваги», кульгали в тому сенсі, що умови життя та пов'язана з цим тривалість життя, як правило, були набагато нижчими: люди не боролись із зайвою вагою, а мали в середньому лише 25 років.

Палео-дієта, звичайно, не може нашкодити, страшний ефект йо-йо не виникає при цій дієті, ми робимо покупки більш свідомо, свіжо та регіонально - і це не може бути неправильним сьогодні.