Дієта палео-дієти, як у кам’яному віці
Палео - це чарівне слово, коли йдеться про схуднення, чи справді це нова диво-дієта? Звичайно, ця дієта знову приходить із США, ви повинні втратити до шести кілограмів всього за 14 днів, не голодуючи. Чи справді це можливо?
Багато білків і майже не містить вуглеводів - схоже на Аткінса
При цій дієті їжу слід вживати майже виключно так, як її вживали також у кам’яному віці. Організм може використовувати майже 100 відсотків з них, і користь для здоров'я також повинна бути корисною.
Трохи більше половини вашого раціону має складатися з нежирного м’яса та риби. Крім того, є велика кількість овочів, салату та фруктів для забезпечення вітамінами та клітковиною для сприяння травленню. Горіхи та яйця також допускаються на палео-дієті.
Під час дієти слід якомога повніше уникати зерен, наприклад у вигляді хліба, рису або макаронних виробів, а молочних продуктів також немає в меню. Вуглеводи з крохмалю та цукру в основному відповідають за набір ваги.
Вуглеводи дають багато енергії, яку ми не можемо використовувати в звичайному повсякденному житті, тому наша вага неминуче збільшується. Якщо хочете, ввечері можна пригостити маленьким шматочком темного шоколаду або склянкою червоного вина.
Роби і падіння з палео-дієтою
Овочі та фрукти слід вживати якомога свіжіше, тобто відсутність фруктових або овочевих соків, компотів, фруктових пюре, а також овочів, які довго готуються, містять багато крохмалю, таких як бобові та картопля. Овочі найкраще їсти сирими або лише злегка приготованими на пару.
Під час дієти Палео також заборонені оброблені продукти та цільні зерна. Сюди входять, наприклад, рис, мюслі, випічка та хліб. Також слід уникати масла, маргарину та рафінованих олій; найкраще використовувати хорошу оливкову олію.
Ковбаса та жирне м’ясо в меню так само мало, як молочні продукти. Риби можна їсти рясно, але її не можна палити і маринувати. Важливо випивати не менше двох літрів на день, бажано просто воду. Деякі несолодкі чай або кава теж чудові.
Найкраще приймати три основних прийоми їжі на день, щоб у вас були рівні інтервали між прийомами їжі, між ними ви можете перекусити дві, наприклад яблуко. Ви повинні почуватись приємно ситими, але не ситими після їжі.
Під час дієти завжди повинен бути великий вибір фруктів, щоб у вас завжди було що подати, коли ви зголодніли до чогось солодкого. Ви ніколи не повинні проходити повністю без усього, тому ви можете складати триразове харчування за власними уподобаннями.
Навіть якщо вам доведеться працювати, ви можете сісти на палео-дієту. Просто підготуйте ще одну порцію ввечері, а потім можете взяти її з собою. Або ви упакуєте до їжі кілька сирих овочів, салат, фрукти, індичку на грилі, зварене круто яйце або ростбіф.
Додаткову інформацію та рецепти можна знайти тут, наприклад.