Дієта підходить на ходу Правильні закуски для пішого туризму - FOCUS Online
Свіже повітря та багато вправ: піші прогулянки - справжній виклик. Тому йому завжди потрібні запаси енергії. У закусках повинно бути багато вуглеводів, радить Хельга Струбе з Німецького товариства харчування (DGE) у Ганновері.

Ідеально підходять цільнозернові скибочки, які увінчані м’яким сиром та листям салату. Банани також є хорошими супутниками: вони забезпечують енергією та є хорошим джерелом магнію. Мінерал може запобігти м’язові спазми.
Положення доповнюються овочами, такими як помідори, огірки або морква, які слід порціонувати перед походом. Strube рекомендує горіхи, сухофрукти та мюслі на основі вівсяних пластівців як надзвичайний раціон для короткого енергопостачання. Щоб все було свіжим, а рюкзак чистим, туристи повинні упакувати свої запаси в ящики для зберігання. Хліб та батончики зберігають окремо від фруктів та овочів, щоб вони не розм'якшились. Достатня кількість напоїв у рюкзаку також важлива. Strube радить мінеральну воду, несолодкі чаї або сокові шприці.
Що стосується їжі, то краще робити більше перерв і їсти щоразу менше. Невеликі закуски між прийомами їжі не навантажують настільки сильно і змушують цукор у крові коливатися менше, пояснює фахівець. Ось так туристи залишаються більш продуктивними. Перед екскурсією вам слід рясно поснідати легким і вуглеводним сніданком, наприклад мюслі.