Дієта Піоппі

Ви коли-небудь чули про італійське село Піоппі? Ні? Тоді настав час, адже це колиска дієти, яка не тільки призначена для того, щоб тривалий час підтримувати здоров’я, але й залишатись стрункою. І оскільки голодування зовсім не влаштовує Італію, дієта Піоппі обіцяє успіх без жертв.

СЕЛО ПІОППІ В ОРЕНДІ ДОСЛІДЖЕНЬ

Дієта Піоппі названа на честь невеликого села в провінції на південь від Неаполя. Але як мальовниче містечко потрапило в центр міжнародної уваги? Причина криється в жителях, яких усіх об’єднує одне: довге, здорове і струнке життя. Мешканці живуть у середньому 90 років, а деякі навіть більше 100 років. Крім того, не було відомих випадків діабету 2 типу або серцевих захворювань, саме тому село опинилось у центрі уваги дослідників ще в 1970-х роках. Тоді вони вивчали середземноморську дієту на предмет її зміцнюючих для здоров’я інгредієнтів, але потім робили з неї неправильні висновки. Ненасичений жир звинувачують у ожирінні та серцевих захворюваннях. Результат: дієтичні продукти з низьким вмістом жиру з великою кількістю цукру та вуглеводів пережили справжній бум і навіть сприяли поширенню ожиріння та різних інших цивілізаційних захворювань.

піоппі

ПІДСВІТЛЕНО СРЕДИЗЕМНОЇ ДІЄТИ

Кардіолог Dr. Нарешті Асім Малхотра знову хотів дійти до суті таємниці та виправив деякі припущення щодо середземноморської дієти у своїй книзі "Дієта Піопі: 21-денний план способу життя" разом із екс-футболістом Доналом О'Нілом. 21-денна програма є відносно простою і пропонує вживання корисних жирів, таких як оливкова олія, а також риби та овочів. Продукти та те, як вони готуються, природно, відіграють важливу роль загалом: оскільки, наприклад, у Піоппі немає супермаркету, жителі готують лише свіжі регіональні продукти.