Дієта при цукровому діабеті Які переваги Аку-Чек з низьким вмістом вуглеводів
Що стосується дієт, то мова йде не лише про те, „що”, а перш за все про „скільки”. Окрім жиру, це особливо стосується вуглеводів. Хоча раніше звично було споживати якомога менше жиру і замість цього споживати якомога більше вуглеводів, але з низьким вмістом вуглеводів вже кілька років все частіше потрапляє в дієтичні рекомендації.
Скільки вуглеводів має бути в підсумку? Думок з цього приводу стільки, скільки дієт. Ясно одне: дієта з низьким вмістом вуглеводів в даний час в моді - і може мати ряд позитивних ефектів, особливо для людей з діабетом 2 типу, переддіабетом або надмірною вагою. Про це говорять різні дослідження останніх років.
Настільки ж позитивними, як і деякі результати дослідження, варіанти дієти, які підпадають під низький вміст вуглеводів, настільки ж різноманітні. Вони відрізняються головним чином рекомендованою добовою часткою вуглеводів у потребі енергії. Наприклад, кетогенна дієта повинна містити максимум 5% вуглеводів, максимум 10% для «дуже низьких вуглеводів» і до 35% для звичайної низьковуглеводної дієти. Для порівняння: дієти з високим вмістом вуглеводів рекомендують вміст вуглеводів від 45% до 80% від денної потреби в енергії.
З низьким вмістом вуглеводів - це не обов’язково окремий тип дієти, але також категорія ряду меню з низьким вмістом вуглеводів. Можливо, ви вже зустрічали такі терміни, як дієта "Палео", "Логі" або "Глікс". Всі вони описують дієти з низьким вмістом вуглеводів. Найкраще обговорити зі своїм лікарем або діабетологом, який варіант найкраще підходить особисто вам. Оскільки зміна кількості вуглеводів може швидко зробити необхідним коригування дози ліків або інсуліну.
Якщо ви плануєте перейти на низький вміст вуглеводів і хочете обійтися без підрахунку калорій, спочатку можна зменшити: менше хліба, макаронних виробів і рису - замість цього більше овочів, фруктів, горіхів, салату. Це також може бути м’ясо або риба - звичайно, бажано вживати в помірних кількостях.
Ви вже знаєте наш путівник із порадами щодо різноманітного харчування? Замовити його можна ТУТ безкоштовно.