Дієта при депресії може вплинути на психіку

Неякісна дієта може призвести до депресії

«Людина - це те, що він їсть»: так філософ Людвіг Фоєрбах прокоментував взаємодію між харчуванням та фізичним та психічним благополуччям ще в 19 столітті. Сьогодні диктум Фейєрбаха здається актуальним як ніколи раніше. Вплив дієти на тіло і розум є предметом численних наукових робіт та досліджень. Мабуть, не тільки захворювання серця та діабет можна запобігти правильним харчуванням. Є деякі докази того, що вживання їжі також може вплинути на психологічне самопочуття.

Дослідження бачать зв’язок між типовою західною дієтою з високим вмістом жиру та цукром, широко розповсюдженим сидячим способом життя та зростаючою кількістю психічних захворювань, таких як депресії або тривожні розлади. Відповідно, люди, які харчуються здоровою та збалансованою їжею, рідше впадають у депресію. Рекомендується дієта на основі середземноморських харчових звичок, тобто:

багато свіжих овочів
фрукти
риба
горіхи
повноцінне зерно

Навпаки, одностороння дієта, бідна поживних речовин, може негативно позначитися на душевному стані. Принаймні, якщо меню в основному містить солодкі, смажені у фритюрі продукти з білого борошна та оброблені продукти.

Нестача поживних речовин впливає на мозок

A Причина депресії - це порушення обміну речовин у мозку. Наприклад, якщо певні речовини, що передають речовини, виробляються недостатньо через відсутність необхідних поживних речовин, психіка легко врівноважується. У цьому контексті нейромедіатори серотонін, дофамін та норадреналін є особливо важливими. Ці речовини-месенджери координують загальний настрій, драйв, сон і концентрацію.

Очевидно, що в деяких випадках недостатності харчування достатньо, щоб сприяти розвитку депресії. Крім того, стрес і неправильне харчування призводять до збільшення утворення гормонів стресу кортизолу, альдостерону та адреналіну. Вони, в свою чергу, виводять мінерали з організму, так що є ще менше поживних речовин, необхідних для виробництва "хороших" нейромедіаторів, таких як серотонін.

Здорове харчування позитивно впливає на організм і психіку.

Ці поживні речовини особливо важливі для психіки

Придатні клітини мозку, неушкоджена імунна система, здорова щитовидна залоза, функціонуючі нервові шляхи, адекватний кровотік - все це сприяє гарній структурі. Якщо організм здоровий у цьому плані, депресія менш вірогідна. Ці десять поживних речовин особливо важливі для цього:

Омега-3 жирні кислоти (містяться в жирній рибі, такі як лосось, скумбрія або оселедець, горіхи, насіння чіа, жовтки та олія)
Вітамін B (покласти в зелені листові овочі, банани, висівки, морепродукти та червоне м’ясо)
Фолієва кислота (у шпинаті, авокадо, бобових, брокколі, цільнозернових продуктах)
Цинк (у шпинаті, вареній яловичині, насінні гарбуза, темному шоколаді)
Селен (у насінні соняшнику, хлібі з непросіяного борошна, тунці, свинині, бразильських горіхах)
Магній (у сої, горіхах, молочних продуктах, вареній сочевиці)
Вітамін D (у жирній рибі, тофу, олії печінки тріски)
Йод (у збагаченій солі, рибі, сирі, сушених водоростях)
Залізо (у печінці, бобових, яєчних жовтках, горіхах, пшеничних висівках, лободі, амаранті)

У деяких випадках було помічено, що ліки від депресії працюють гірше, якщо пацієнти недостатньо забезпечені фолієвою кислотою, цинком або омега-3 жирними кислотами. Тому антидепресанти іноді призначають разом з поживними коктейлями.

Взаємозв'язок між дієтою, ожирінням та депресією

Здорова, збалансована дієта завжди корисна - також щоб уникнути нездорового ожиріння. Наприклад, за станом досліджень існує зв’язок між ожирінням, дієтою та депресією. Як саме ці фактори взаємодіють і яку роль відіграють харчові звички, ще не з’ясовано до кінця.

Безперечно, що шлунково-кишковий тракт людини зі своєю складною нейронною мережею може надсилати сигнали безпосередньо до емоційних центрів мозку. Крім того, кишкова флора - безліч мікроорганізмів, що є природними для кишечника - також впливає на наш настрій.

Чи є сенс змінювати дієту при депресії?

Існує багато підходів до лікування захворювань, орієнтованих на харчування. Іноді вітаміни повинні допомагати проти депресії, іноді дієта з низьким вмістом вуглеводів та кетогенною дієтою.

Однак, безперечно, здоровий спосіб життя в цілому позитивно впливає на психіку, запобігає появі симптомів дефіциту і, отже, може сприяти лікуванню депресії. Однак помилковим є припущення, що депресія викликана виключно неправильним харчуванням або що її можна лікувати певною формою харчування.

Зміна дієти часто буває корисною, але жодним чином не замінює поради лікаря, психотерапію чи терапію антидепресантами. Боротися з депресією, просто змінивши дієту, небезпечно. Успішне зцілення може відбутися лише в тому випадку, якщо постраждалі звертаються за допомогою до відповідного навченого лікаря або терапевта.