Дієта при гастриті
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Ліки
Щоденний стрес, надмірне вживання фаст-фуду, сигарет і алкоголю, а також нерегулярний графік прийому їжі є факторами, які розпалюють слизову оболонку шлунка, викликаючи розлади травлення - від здуття живота і нудоти до блювоти.
Якщо у вас гастрит, у вас можуть бути такі симптоми, як печіння або біль у шлунку, головний біль, слабкість або втрата апетиту. Біль посилюється важкою їжею або захоплюючою їжею, яка є занадто холодною або занадто гарячою, і жирною їжею. Приємно знати, що бувають випадки, коли захворювання не має симптомів.
Які продукти можна їсти
Правильно лікувати гастрит легкозасвоюваною їжею. Під час дієти слід уникати продуктів, що викликають розлади травлення. Дозволено їсти варену птицю (курку або індичку), яловичий і рибний бульйон. Також вказані біле борошно та полента, виготовлені з натертої кукурудзяної крупи, яку потрібно дуже добре проварити. Також дозволяються проціджені овочеві супи та овочеві пюре або суфле, приготовані з гарбуза, моркви, лободи, шпинату, кропиви або картоплі.
Також дозволяється їсти два-три яйця, зварених всмятку, на тиждень. На десерт дозволяється пудинг або тістечка з сиром та солодкими фруктовими компотами. Також добре дозрілі, очищені та очищені від кісточок фрукти та фруктове печиво заспокійливо впливають на слизову оболонку шлунка. Для підсолоджування кави або чаю та приготування десертів дієтологи рекомендують замість цукру мед.
Якщо у вас гастрит, виключіть або хоча б обмежте споживання алкоголю та кави. Пийте тільки просту воду або лужну мінеральну воду, натуральні свіжі фруктові соки та чаї.
Трав’яні чаї заспокоюють шлунок
Зробіть відвар насіння пажитника (дві чайні ложки на склянку води) і щіпку порошку кориці. Цей чай заспокоює і заспокоює. Дуже хороший також відвар кореня солодки (кип’ятіть дві чайні ложки рослини в склянці води протягом трьох хвилин). Великі таблетки мальви (від PLAFAR, двічі на день) мають заспокійливу та пом’якшувальну дію.
альтернатива: При гастриті дозволено рослинне масло холодного віджиму та свіже масло.
Щоб уникнути здуття живота, пацієнти з гастритом повинні їсти легку їжу, а часті страви (п’ять-шість на день) не повинні бути рясними. Також непогано їсти щодня в один і той же час. Пацієнт повинен харчуватися розслаблено, оскільки стрес посилює симптоми гастриту.
У раціоні немає спецій і жирів
Якщо у вас гастрит, слід виключити зі свого раціону гарячий або свіжий хліб, а також жирне, копчене або консервоване м’ясо. Вас не повинні спокушати страви з дичини, ковбаси, м’ясо, приправлене перцем, гострим перцем або часником. Список нелегальних продуктів включає тверді овочі, багаті целюлозою (цибуля, часник, селера, редис, квасоля, горох та цвітна капуста).
Уникайте протизапальних препаратів або, за рекомендацією лікаря, приймайте їх лише після їжі.
Наш фахівецьЛівія Нена
дієтолог-біолог
Гастрит є формою захворювання шлунка. Він буває двох видів: гіперацидний гастрит та гіпоацидний гастрит. Поширений гіперацидний гастрит. Після останніх досліджень та спостережень було зроблено висновок, що тривалі періоди стресу лежать в основі захворювань шлунка. Нерегулярне харчування, помилки в харчуванні (переїдання) та погане жування також можуть призвести до гіперацидного гастриту.
Не лікування гіперацидного гастриту може призвести до виразкової хвороби. Тому хворий на гастрит повинен виключити куріння, кислі та алкогольні напої, надлишок спецій, каву натщесерце, смажену їжу та тваринні жири. Також слід уникати надлишку тваринного білка.