Дієта при H Pylori - Їжа дозволена і уникається - Здоров’я заліза

Дієта при H Pylori під час лікування повинна складатися з відмови від продуктів, що стимулюють секрецію шлункового соку, таких як кава, чорний чай та напої кола, а також продуктів, що дратують шлунок, таких як болгарський перець, оброблене м’ясо та жирне м’ясо, таке як бекон та ковбаси.

H. pylori - це бактерія, яка відкладається в шлунку і зазвичай викликає гастрит, але в деяких випадках ця інфекція може також призвести до інших проблем, таких як виразка, рак шлунка, дефіцит вітаміну В12, анемія, діабет і жирова печінка. Отже, при встановленні діагнозу вам доведеться дотримуватися призначеного лікарем лікування, поки симптоми не зникнуть.

Їжа, дозволена при лікуванні Helicobacter Pylori

Продукти, які допомагають у лікуванні:

пробіотики

Пробіотики присутні в таких продуктах, як йогурт та кефір, і їх можна вживати як добавки, у вигляді порошку або капсули. Пробіотики складаються з хороших бактерій, які заселяють кишечник і стимулюють вироблення речовин, які борються з цією бактерією, та зменшують побічні ефекти, що виникають під час лікування захворювання, такі як діарея, запор та погане травлення.

Омега-3 та омега-6

Вживання омега-3 та омега-6 допомагає зменшити запалення шлунку та запобігти росту H. pylori, допомагаючи лікувати захворювання. Ці корисні жири можна знайти в таких продуктах, як риб'ячий жир, оливкова олія, насіння моркви та олія грейпфрутових кісточок.

Фрукти та овочі

Під час лікування H. pylori слід їсти некислі фрукти та варені овочі, оскільки вони легко засвоюються та сприяють поліпшенню роботи кишечника. Але деякі фрукти, такі як малина, полуниця, ожина та чорниця, допомагають боротися проти росту цієї бактерії, тому їх можна їсти в помірних кількостях.

Брокколі, цвітна капуста - це капуста

Ці 3 овочі, особливо брокколі, містять речовини, звані ізотіоціанатами, які можуть допомогти запобігти раку та боротися з H. pylori, зменшуючи розповсюдження цієї бактерії в кишечнику. Крім того, ці овочі легко засвоюються і допомагають зменшити дискомфорт у шлунку, спричинений під час лікування. Тому для отримання бажаного ефекту рекомендується вживати 70 г брокколі на день.

Біле м’ясо та риба

Біле м’ясо та риба містять нижчу концентрацію жиру, що полегшує травлення через шлунок та запобігає надто довгому засвоєнню їжі, що може спричинити біль та відчуття ситості під час лікування. Найкращий спосіб їсти це м’ясо - варити його у воді, солі та лавровому листі, щоб надати йому більше смаку, не викликаючи печії. Якщо ви вирішили смажити м’ясо або рибу, слід використовувати оливкову олію або 1 столову ложку води. Ви також можете смажити м’ясо в духовці і ніколи не використовувати олію або їсти смажену курку та рибу.

Як полегшити неприємні симптоми лікування для H pylori

Лікування H. pylori зазвичай триває 7 днів і проводиться із застосуванням інгібіторів протонної помпи, таких як омепразол та пантопразол, та антибіотиків, таких як амоксицилін та кларитроміцин. Ці ліки приймають двічі на день, і, як правило, є такі побічні ефекти, як:

Металевий присмак у роті

Це з’являється на початку лікування і може погіршуватися з днями. Щоб поліпшити цей смак, можна заправити салат оцтом і, чистячи зуби, посипати сіллю пасту. Це допоможе нейтралізувати кислоти в роті і допоможе виробляти більше слини, що може допомогти усунути металевий смак.

Нудота і біль у шлунку

Нудота і біль у шлунку зазвичай виникають з другого дня лікування, і щоб їх уникнути, важливо пити багато води, відпочивати та їсти легкозасвоювані продукти, такі як йогурт, сир та печиво.

Щоб полегшити ранкову нудоту, слід приймати імбирний чай під час неспання, з’їсти 1 скибочку тосту або 3 сухарики та воду і уникати вживання великої кількості рідини одночасно.

Діарея

Зазвичай діарея виникає після третього дня лікування, оскільки антибіотики, крім усунення H. pylori, можуть також впливати на кишкову флору, викликаючи діарею.

Для боротьби з діареєю та поповнення флори кишечника слід їсти 1 натуральний йогурт на день і їсти легкозасвоювані продукти, такі як супи, пюре, білий рис, рибу та біле м’ясо.

Чого не можна їсти під час лікування H.pylori

Під час лікування ліками важливо уникати вживання їжі, яка дратує шлунок або стимулює секрецію шлункового соку, крім продуктів, що посилюють такі побічні ефекти, як здуття живота та погане травлення. Отже, важливо уникати прийому їжі:

Кава, шоколад і чорний чай, оскільки вони містять кофеїн, речовину, яка стимулює рух шлунка та секрецію шлункового соку, викликаючи більше роздратування;
Безалкогольні напої та газовані напої, оскільки вони руйнують шлунок і можуть викликати біль і рефлюкс;
Алкогольні напої, оскільки вони посилюють запалення шлунка;
Кислі фрукти, як лимон, апельсин і ананас, оскільки вони можуть викликати біль і печію;
Перець і гостра їжа, такі як часник, гірчиця, кетчуп, майонез, англійський соус, соєвий соус, часниковий соус і подрібнені спеції;
Жирне м’ясо, смажена їжа та жирні сири, оскільки вони багаті жиром, що перешкоджає травленню і збільшує час, протягом якого їжа залишається в шлунку;
Оброблене м’ясо та консерви, оскільки вони багаті консервантами та хімічними добавками, які можуть дратувати шлунок та кишечник, посилюючи запалення.

Отже, рекомендується збільшити споживання води, білих сирів та свіжих фруктів, що може допомогти зменшити запалення шлунка та регулювати кишковий транзит.

Дієтичне меню під час лікування інфекції H. pylori

У таблиці нижче наведено приклад триденного меню, яке слід використовувати під час лікування:

Таблиця	День 1	2 день	День 3
Сніданок	1 натуральний йогурт + 1 скибочка хліба з білим сиром та яйцем.	Полуниця з нежирним молоком та вівсом	1 склянка молока + 1 яйце, змішане з білим сиром.
Ранкова закуска	2 скибочки папайї + 1 чайна ложка насіння чіа.	1 банан + 7 кеш'ю.	1 склянка зеленого соку + 3 печива солі та води.
Обід вечеря	4 столові ложки рису + 2 столові ложки квасолі + курка з томатним соусом + салат з капусти.	картопляне пюре + 1/2 скибочки лосося + салат з паровою брокколі.	Овочевий суп з цвітною капустою, картоплею, морквою, кабачками та куркою.
Полуденок	1 склянка знежиреного молока + крупа.	1 натуральний йогурт + хліб з варенням з червоних фруктів.	Курячий бутерброд із кремом рікотта.

Після лікування важливо пам’ятати ретельно очищати фрукти та овочі перед їжею, оскільки H. pylori може бути присутнім у сирих овочах та знову заражати шлунок.