Дієта при хронічних запорах

Іноді хронічний запор можна зняти, змінивши спосіб життя. Це в першу чергу спрямовано на такі аспекти:

достатню кількість

  • Споживайте більше клітковини з їжею
  • пити достатню кількість рідини
  • рухатися досить

Якщо проти цього немає проблем зі здоров’ям, кількість випитого має становити 1,5–2 літри на день. Найкращий вибір - вода, вуглекислий газ може стимулювати травлення. Однак людям, що страждають газом або шлунком, слід бути обережними з діоксидом вуглецю.

Харчові волокна - корисні для травлення

Німецьке товариство харчування рекомендує споживати близько 30 грамів клітковини на день. Це можна зробити, з’ївши п’ять порцій фруктів та овочів, зокрема бобових, наприклад. Також дуже багаті клітковиною і тому рекомендуються людям із хронічними запорами - продукти, виготовлені із цільного зерна, коричневого рису, горіхів, пластівців із злаків, сухофруктів та ягід. Харчові волокна мають властивість разом із споживаною рідиною збільшувати об’єм стільця - і, таким чином, полегшувати його транспорт через кишечник.

Ті, хто не може впоратися з дієтою з високим вмістом клітковини, також можуть споживати її в спеціальних препаратах. Вони доступні як наповнювачі або набрякаючі речовини, наприклад лляні або пшеничні висівки. Деякі люди переносять розчинні волокна (наприклад, у лушпинні псилію) краще, ніж нерозчинні волокна, оскільки зазвичай вони спричиняють менше газу. Таким чином ви можете збільшити кількість клітковини в їжі і тим самим допомогти кишечнику. Однак це працює лише в тому випадку, якщо одночасно випито достатню кількість рідини.

Дієту, багату клітковиною, слід вводити поступово, тобто починати з невеликих кількостей, а потім поступово збільшувати. Тому клітковина зазвичай переноситься краще. Але ви повинні знати: клітковина може допомогти при хронічних запорах, лише якщо кишечник здоровий. Наприклад, у випадку захворювань прямої кишки клітковина насправді може бути невигідною.

Подальші поради щодо дієти при хронічних запорах

Кофеїн може стимулювати роботу кишечника, тоді як какао та шоколад, як правило, гальмують його. Також надають запорний ефект:

  • Чорний чай, який крутиться більше трьох хвилин
  • Яйця
  • Картопля
  • сир
  • Готові страви
  • Вироби з білого борошна (наприклад, білий хліб)
  • Банани
  • чіпси
  • Солодка і жирна їжа