Дієта при раку; шлунку

Середземноморська дієта

На сьогоднішній день це найпоширеніший тип раку шлунка серед онкологічних захворювань. Зазвичай він поширюється досить швидко і може вразити стравохід, печінку, легені та інші тісно пов’язані органи. Ось чому дієта при раку шлунка є необхідністю, яку ніколи не слід ігнорувати.

Дієта при раку шлунка та підшлункової залози

Дієта для онкологічних хворих пропонує досить великий перелік продуктів, які слід виключити з раціону. До них належать:

  • всілякі міцні м’ясні, грибні та рибні бульйони;
  • всі страви, приготовлені на сковороді або смажені: смаження протипоказано;
  • м’ясо, риба, гриби, томатні соуси та добавки;
  • всі види копченостей;
  • соління;
  • Вироби, що містять багато грубих волокон;
  • всі види консервів;
  • недозрілі фрукти та ягоди;
  • алкоголь усіх видів;
  • жири тваринного походження;
  • безалкогольні напої та кава.

Дієта при раку здається досить суворою, але, тим не менше, зберігається дуже великий перелік продуктів, які можна вживати. Дієта при ракових захворюваннях рекомендує вживати такі продукти та страви:

  • овочеві супи на слабкому бульйоні, витерті або подрібнені в блендері;
  • рідка каша, сильно зварена (дозволена і витерта);
  • М’ясне або рибне суфле (напівфабрикати подрібнюють блендером);
  • всі види картопляного пюре;
  • слизові злакові супи;
  • омлети, парові або варені яйця;
  • тертий свіжий сир (некислий);
  • пшеничний хліб (вчорашній або сушений);
  • різні молочні супи;
  • фруктово-ягідне пюре, мус, желе, кисель;
  • мінеральна вода за рекомендацією лікаря;
  • неміцний чай, можна з молоком;
  • Рослинне та свіже масло.

Якщо ви будете дотримуватися цієї дієти, рак не буде занадто турбувати і викликати дискомфорт. У цьому випадку не забувайте, що їжу слід ділити: невеликими порціями по 200-300 грам 5-6 разів на день.

Рак шлунка: дієта після операції

Після операції будь-яка їжа потрапляє в тонкий кишечник дуже швидко, іноді викликаючи відчуття нудоти або блювоти. Якщо дискомфорт дуже сильний, слід їсти в ліжку або, принаймні, лягати відразу після їжі. Загалом рекомендації залишаються незмінними: їсти слід лише м’які, нежирні та пюре кожні дві години. Крім того, завжди слід забувати про продукти, що містять цукор.