Дієта при ревматичних захворюваннях
Немає чоловіка, у якого не було б якомога менше ревматичних захворювань. Біль у спині, суглобах, шиї та голові є частиною симптомів ревматичних захворювань. Вони посилюються при зниженні температури і коли в атмосфері відчувається вологість. Не має значення, скільки тобі років, ти можеш бути дитиною чи старим чоловіком, але якщо хвороба знаходить своє слабке місце, вона, як вода, ковзає в тріщини каменю. Біль посилюється в холодну пору року та з рясними опадами, але навіть влітку він відчувається, особливо коли йде дощ і ваше коліно стає найбезпечнішим метеорологом.
При ревматичних захворюваннях, таких як остеопороз, запальний ревматизм, остеоартроз, спондильоз, фізіотерапія та ліки допомагають нам позбутися від болю, але їх недостатньо. Набагато кращих результатів можна отримати, якщо, крім того, ми обережно вибираємо ті продукти, які борються із запальним фактором, що породжує ревматизм. Вправа доповнює дієту. Це допомагає нам підтримувати нашу опорно-рухову систему активною. Крім того, багато людей позбулися ревматичного болю після кількох сеансів акупунктури до приходу осені.
Ось декілька пропозицій, залежно від типу захворювання:
Люди з ревматичними захворюваннями повинні приймати різноманітне харчування, в якому не повинно бракувати білків, ліпідів, вітамінів, мінералів та води. Молоко, сир, м’ясо, риба, овочі, фрукти та злаки - це найважливіші категорії продуктів, які допомагають ревматизму. Рекомендується, щоб усі ці продукти були якісними, свіжими та необробленими. Додамо нежирне м’ясо, а не м’ясні страви (ковбаси, ковбаси), якісну рибу, не рибні страви (ікру), а також свіжі овочі та фрукти. Найкращі злаки - це цільнозернові, які не містять цукру та інших штучних добавок.
Остеопороз - це стан, якому сприяє недостатнє споживання кальцію та вітаміну D, дисбаланс у харчуванні, нелікована менопауза, сидячий спосіб життя, куріння, лікування певними препаратами.
Щоб заповнити дефіцит кальцію, люди з остеопорозом повинні включати в свій раціон такі продукти: молоко, яйця, сир, йогурт, брокколі, сардини, чорнослив, сир, темний шоколад. Позбутися дефіциту вітаміну D ми можемо, якщо їсти рибу (тунець, сардини, рибне сало), птицю та свинину, печінку, сир, зародки пшениці.
3. При остеоартрозі та спондильозі
Остеоартроз складається з пошкодження хряща суглоба, особливо вражає кисті, коліна, стегна та хребет. Спондильоз - це знос міжхребцевих дисків, який виникає внаслідок ожиріння, зниження м’язового тонусу або неправильних положень під час роботи в офісі. Надмірна вага дуже шкідлива для людей, які страждають на остеоартроз та спондильоз, тому їм рекомендують режим схуднення разом із ліками та певною дієтою. Найбільш рекомендованими продуктами є ті, які містять вітамін С, бета-каротин, селен, цинк, мідь та поліфеноли. Це зелені овочі, свіжі фрукти, помідори, рис, редис, крупи, зародки пшениці, шпинат, горіхи та мигдаль.
4. При ревматоїдному артриті
Одним з найбільш важких видів запального ревматизму є ревматоїдний артрит, дієтотерапія якого повинна базуватися на низькому споживанні білка (особливо м’яса та м’ясних продуктів), оскільки вони сприяють спалахам запалення. Натомість рекомендується споживати більше риби та риб’ячого жиру, які вважаються настільки корисними для хворих на поліартрит.