«Здорові» звички, які роблять вас товстим Здоров’я
Здоров’я 6 жовтня 2015 р., 06:48
Хоча в це, здається, важко повірити, але деякі з наших виборів їжі та здорового способу життя можуть саботувати нас, коли ми хочемо скинути зайві кілограми. Ви власний ворог, коли починаєте дієту? Ось 6 звичок, які можуть вам це підказати.
1. Використовуйте переробні сумки для покупок
Дослідження дослідників Гарвардської школи бізнесу показало, що люди, які приносять власну сумку в магазин, частіше купують нездорову їжу (шкідливу їжу), ніж ті, хто не має такої звички. Дослідники підозрюють, що ми маємо право бути винагородженими (чіпсами, цукерками, морозивом), коли усвідомлюємо, що зробили відповідальний вибір за навколишнє середовище. Це не означає, що вам слід повернутися до поліетиленових пакетів. Боріться з нездоровими імпульсами і думайте, що мішок, що переробляється, є нормальним явищем, а не доброю справою, яку ви повинні нагородити.
2. Ви одержимі певним типом поживних речовин
Дієти з низьким вмістом вуглеводів і жирів дуже поширені, але відстеження кожної поживної речовини не є ідеальною стратегією, якщо ви хочете схуднути. Дослідження показали, що надмірне споживання жиру може змусити нас "насолоджуватися" вуглеводами.
Жири насичують, і якщо ми повністю виключаємо їх з раціону, ми нічого не робимо, але відчуваємо постійний порожній шлунок.
Найкращий варіант - поєднання свіжої їжі, без перебільшених обмежень.
3. Купуйте багато «здорової» їжі
Дослідження, опубліковане в Journal of Marketing Research, виявило, що реклама, яка спирається на такі слова, як "фітнес", "придатність" або "здоровий", які з’являються на етикетках товарів, змушує людей їсти більше. Автори підозрюють, що ми схильні розглядати ці продукти як замінник фізичної активності. Важливо пам’ятати, що жодна їжа, якою б здоровою вона не була, не може замінити серйозних занять фізичною культурою.
4. Підрахувати калорії
Втрата ваги - це не лише питання цифр. Ця стратегія зазнає невдачі у понад 95% випадків і часто має зворотний ефект. Чому? Вживання невеликої кількості калорій змушує організм переходити в режим «голодування», що уповільнює обмін речовин, змушуючи спалювати м’язову масу замість жиру. Якщо ви виберете здорову їжу, яка вам подобається, ви виявите, що вона більш ситна і ефективна, ніж підрахунок калорій.
5. Думайте про їжу з точки зору "хорошої" чи "поганої"
Чи почуваєтесь ви дуже добре після їжі шпинату, але охоплені почуттям провини, коли купуєте пампушку? Таке ставлення не сприятиме талії. Насправді, якщо ви будете судити себе за кожну "смачну втечу", ви можете з'їсти більше. Дослідження дослідників з Університету Торонто модифікувало шкалу, щоб змусити учасників повірити, що вони набрали 5 фунтів. Згодом учасники, яким було більше соромно, з’їли більше морозива, ніж ті, хто не був настільки напружений зайвими кілограмами.
6. Щодня їжте однаково здорову їжу
Вівсянка на сніданок, салат на обід, лосось та брокколі, відварені на вечерю. Навіть якщо ви дотримуєтеся цієї рутини, це не означає, що ви втратите зайві кілограми. Дослідження, представлене на засіданні Інституту харчових технологів, показує, що обмеження нашого харчування також обмежує популяцію хороших бактерій, які живуть у нашому кишечнику. Ці бактерії відіграють важливу роль, коли ми хочемо схуднути: вони контролюють голод, ситість і рівень цукру в крові.