Дієта при високому тиску Ці продукти допомагають!
Яка дієта зарекомендувала себе при підвищеному тиску? А яких продуктів або напоїв слід уникати при захворюванні? Все, що вам потрібно знати про правильну їжу для високого кров’яного тиску і про те, яка дієта шкідлива.
Якщо лікар діагностує високий кров’яний тиск, він дасть пацієнтам поради, як їсти, коли у них підвищений тиск, особливо щодо споживання солі та алкоголю. Також бажана так звана середземноморська дієта з великою кількістю фруктів та овочів.
Що означає високий кров'яний тиск і яку роль відіграє дієта?
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), під високим кров’яним тиском, також відомим як артеріальна гіпертензія, розуміють значення вище 140 мм рт.ст. систолічного або 90 мм рт.ст. діастолічного. Спочатку пацієнти цього не помічають. Однак у довгостроковій перспективі ризик серцево-судинних захворювань, таких як інфаркти або кальцифікати судин (атеросклероз), зростає. Залежно від виміряних значень, лікар запропонує різні заходи для природного зниження артеріального тиску. Сюди завжди входить певна дієта при високому кров’яному тиску.
Дієта та високий кров’яний тиск - яких продуктів слід уникати?
На що слід стежити у своєму раціоні, якщо у вас високий кров’яний тиск? Вказівки щодо лікування артеріальної гіпертензії насамперед рекомендують обмежити споживання солі. Верхня межа - п’ять грамів на день. Слід зазначити, що мова йде не лише про сіль з солонки. Готові продукти, такі як супи або заморожені страви, містять велику кількість солі. Варто поглянути на перелік інгредієнтів. Але також ковбаса або пряне м’ясо, деякі види сиру або фаст-фуд шкодять через велику кількість кухонної солі.
Дієта після серцевого нападу: 5 найкращих порад
Алкоголь також може призвести до високого кров'яного тиску. Тому керівні принципи рекомендують чоловікам обмежуватися 14, а жінкам восьми одиниць на тиждень. Одна одиниця відповідає 125 мл вина або 250 мл пива.
Чи є які-небудь антигіпертензивні продукти? А якщо так, то які?
Протягом багатьох років вчені вивчали дієти, які могли б нормалізувати рівень артеріального тиску. Ситуація з даними особливо хороша для середземноморської дієти або середземноморської дієти. Він складається з великої кількості фруктів, овочів, салату, горіхів та оливкової олії. Також є риба та інші морепродукти, але рідко червоне м’ясо. Дозволені молочні продукти з низьким вмістом жиру. Страви майже не солять, а приправляють цибулею, часником або зеленню. За середземноморською дієтою можна випити трохи алкоголю - максимум одну склянку червоного вина на день.
Середземноморська дієта: 5 найздоровіших рецептів
Яку дієту при високому тиску може порекомендувати лікар?
Ще одним фактором ризику високого кров’яного тиску є надмірна вага. Якщо під час обстеження лікар виявить індекс маси тіла понад 30, нормальне значення - від 18,5 до 24,9, він порадить дієту для зменшення маси тіла. Тут також звертають увагу на маленьку кухонну сіль. Але головне - обмежити споживання калорій.
Чи достатньо дієти для високого кров’яного тиску?
10 найбільш ефективних порад проти високого кров'яного тиску
Успішних результатів можна досягти лише за допомогою середземноморської дієти з невеликою кількістю солі і мало алкоголю, якщо артеріальний тиск дуже незначно підвищений. Як правило, лікарі покладаються на концепцію харчування при високому артеріальному тиску, можливо, з обмеженням калорій, фізичні вправи та спеціальні препарати для зниження артеріального тиску.