Дієта при жовчних коліках
Біліарна коліка, також відома як хвороба жовчного міхура, характеризується болем у правій верхній частині живота, як правило, пов’язаною з жовчнокам’яною хворобою або запаленням на цьому рівні. Хоча описано, що тип болю в коліках часто починає проявлятися раптово, триваючи від 30 хвилин до декількох годин. У деяких пацієнтів біль може іррадіювати в спину або праве плече. Інші симптоми включають блювоту та блювоту, діарею та лихоманку.
Дотримуйтесь дієти з низьким вмістом холестерину та жирів
Біліарна коліка проявляється або в результаті утворення каменів у жовчному міхурі, або в результаті запалення в жовчному міхурі, що призводить до закупорки жовчі - рідини, що виділяється печінкою для метаболізму жирів в організмі - з місця зберігання в тіло. Для поліпшення цього медичного стану необхідно зменшити споживання жиру до не більше 30 г на добу.
Вживайте їжу з високим вмістом клітковини
Дієта, багата на складні вуглеводи, відіграє важливу роль у полегшенні процесу травлення, одночасно ефективно запобігаючи запаленню та жовчнокам’яній хворобі. Таким чином, ваш раціон повинен складатися з нерозчинної клітковини, круп і макаронних виробів, а також коричневого рису. Крім того, додайте у свій раціон водорозчинну клітковину, яка міститься у фруктах та овочах.
Уникайте простих цукрів та рафінованих вуглеводів
Вживання великої кількості простих цукрів та рафінованих вуглеводів, які часто містяться в оброблених або варених продуктах, часто може призвести до жовчних кольок. Замініть продукти цього типу такими продуктами, як шербет і нежирний йогурт. Також уникайте морозива та продуктів, на етикетці яких є слово «збагачене».
Їжте нежирний білок
Білок є важливою частиною раціону кожної людини, особливо для тих, хто страждає жовчними коліками. Таким чином, бажано зупинити свій вибір на рибі, птиці, нежирній свинині та червоному м’ясі за рахунок продуктів з великою кількістю жиру та солі, таких як салямі, шинка або бекон.
Споживайте велику кількість рідини
Вода є найбільш ефективним джерелом очищення організму, завдяки чому процес виведення токсинів функціонує в оптимальних параметрах. У цьому сенсі необхідно споживати 6-8 склянок води на день для контролю надлишку холестерину.