Дієта - продукти з конопель завжди економічно безпечні

Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung

Панель приладів

економіка

Мюнхен

Культура

суспільство

Знання

Дієта: Чи завжди продукти з конопель безпечні?

Карлсруе (dpa) - у Реве вони є, Едека керує ними, а мережі аптек dm і Rossmann також продають: продукти конопель користуються все більшою популярністю.

Безпосередньо з каналу новин dpa

"Ми спостерігаємо, що попит наших споживачів на продукцію з коноплями або насінням конопель постійно зростає", - говорить керуючий директор dm Себастіан Баєр, відповідальний за маркетинг та закупівлі.

Компанія не робить жодних цифр щодо досягнутих продажів або частки цієї продукції в загальному асортименті. Компанія Bayer підкреслює, що зараз вони створені і користуються великою популярністю серед клієнтів. Зараз компанія, що базується в Карлсруе, має понад 40 різних виробів подібного роду.

За словами прес-секретаря, Росманн також перелічує різні продукти з конопель, такі як чай, мюслі-батончики, шампуні або кондиціонери, а також конопляну жувальну гумку, і незабаром додасть до свого асортименту так зване масло CBD, що містить каннабідіол.

Харчова компанія Rewe продає близько 100 продуктів, що містять коноплю. Нішовий сегмент із відсотком від загального обсягу продажів в асортименті алкоголю, каже речниця, - але: "Продукція конопель - це тема, в першу чергу в органічному секторі, яку ми продовжуватимемо контролювати".

Згідно з дослідженнями Федерального відомства з оцінки ризиків (BfR), у період з 2012 по 2017 рік на німецький ринок вийшло більше 200 продуктів, що містять коноплі. Близько 50 продуктів було серед дієтичних добавок. Інші 150 або близько того були розділені між продуктами, такими як олії, виготовлені з конопляних насіння, або чаї, виготовлені з конопельних квітів.

Це все органічно і тому нешкідливо чи що? Все залежить, вважають BfR та Управління хімічних та ветеринарних розслідувань (CVUA) Карлсруе. Класичні продукти, виготовлені з насіння конопель, вивчались протягом 20 років і - за невеликим винятком - викликали мало проблем. "Але всі продукти, що містять екстракт конопель, не допускаються на ринок", - говорить експерт CVUA Дірк Лахенмайер. Однак вони постійно кралися на полицях супермаркетів.

Нещодавно CVUA Karlsruhe дослідив 28 предметів, які містять каннабідіол і продаються, наприклад, у формі олії CBD, чаю або жувальної гумки. Десять продуктів критикували як шкідливі для здоров'я, оскільки, крім непсихоактивного КБР, вони також містили психоактивний ТГК у добовій дозі понад 2,5 міліграма. Оскільки чим вище вміст CBD, тим більше THC створюється в продукті.

"Виробники хочуть продавати високі значення КБР, тому що вони добре продаються", - і вони підскочили з ажіотажем навколо медичної конопель, Лахенмайер описує цю тенденцію, яка, на його думку, викликає тривогу. "У цьому напрямку відбувається багато маркетингу".

Але як може бути, що такі статті все ще надходять у продаж? Оскільки навіть Федеральне управління з питань захисту прав споживачів та безпечності харчових продуктів (BVL) "на даний момент не знає жодного випадку, згідно з яким каннабідіол (CBD) буде продаватися у продуктах харчування, включаючи харчові добавки", власними словами. За словами експерта CVUA Лахенмайера, причина полягає в тому, що в ЄС виробники несуть відповідальність за безпеку харчових продуктів. "Однак ця система самоконтролю абсолютно не працює в області харчових добавок до способу життя або псевдомедицини", - підкреслює він.

Наприклад, для мережі аптек dm все це зараз здається занадто небезпечним. Поки предмети на основі конопляного насіння залишалися на полицях, вона спочатку перерахувала масла CBD, потім знову, і, нарешті, знову. У ньому сказано: "Юридична класифікація товарів ще остаточно не з'ясована. За погодженням з відповідальними органами ми вирішили зняти продукцію CBD з продажу на невизначений термін".