Дієта проти грипу Ці продукти, як кажуть, поклали край здоров’ю вірусів грипу

Оновлено: 13.02.20 - 14:23

грипу

Рулети - не одна з продуктів, яка може захистити від вірусів грипу - американські дослідники хочуть це виявити.

Ті, хто дотримується кетогенної дієти, в основному відмовляються від вуглеводів. Чи може це бути здоровим? Дослідники хочуть знайти докази, які свідчать про це.

  • Оливкова і ріпакова олія, вершки, м’ясо, бекон, авокадо, овочі: всі ці продукти входять в меню на кето-дієті.
  • Вуглеводи, такі як хліб, банани або цукор, навпаки, є табу.
  • Загалом дієтологи рекомендують збалансовану дієту, яка не виключає жодної групи продуктів - кето-дієта тут відпадає.
  • Тим не менше, у певних випадках це має бути підходящим заходом для зменшення ожиріння або полегшення хронічних захворювань.
  • Однак лікуючий лікар завжди повинен вирішити, чи є кето-дієта розумним заходом.

Як і багато дієт, кето-дієта не була добре вивчена. Однією з причин цього є те, що кожен організм по-різному метаболізує їжу. Також є Харчові дослідження важко контролювати. Якщо, наприклад, потрібно заповнювати анкети про харчові звички, не можна виключати, що випробовувані обдурюють - і, можливо, не згадуючи мішок чіпсів напередодні.

Дієта з високим вмістом жиру проти грипу: кето-дієта стимулює утворення слизу

Однак під час експерименту з мишами вчені з Єльського університету в США в даний час змогли продемонструвати ефект кето-дієти, який може бути важливим аспектом боротьби з грипом. Результати дослідження, опубліковані на порталі Science Immunology: Гризуни, яких протягом тижня годували продуктами з високим вмістом жиру та вуглеводами, а потім піддавали дії вірусу грипу, більше шансів вижити ніж ті миші, які не були кетогенними.

Відео: 30-денна кето-дієта - репортер, який експериментував самостійно

Дослідники навколо автора дослідження Vishwa Deep Dixit підозрюють, що причиною кращого захисту від вірусів грипу є те, що кето-дієта змінює реакцію імунних клітин у легенях. Кажуть, що дієта з високим вмістом жиру стимулює утворення слизу у внутрішніх стінках легенів, що означає складні умови для вірусів грипу. Згідно з дослідженням, миші, які їли кетогенні речовини, також могли краще підтримувати свою вагу, що також є перевагою у разі хвороби.

Кето-дієта: Ефект був не дуже вираженим - слід провести подальші дослідження

Для того, щоб мати можливість передати результати дослідження людям, необхідно провести більше досліджень, на думку авторів дослідження. На тлі того, що позитивний вплив на імунну систему був не дуже вираженим, слід було б провести подальші дослідження. Сім з 25 мишей, які не годувались кето-дієтою, і десять з 33 мишей, які були на кето-дієті, пережили грип, повідомляє Business Insider.

Опитування на цю тему

Ось така здорова середземноморська дієта

Ті, хто харчується середземноморською дієтою, також покладаються на рослинні жири. Оливкова олія - ​​це класика. Фото: Крістін Клозе

Габріеле Янтур є експертом з питань харчування в центрі консультування споживачів у Північному Рейні-Вестфалії. Фото: Консультативний центр споживачів NRW

Маргрет Морло - дієтолог та редактор Асоціації з питань харчування та дієтології (VFED). Фото: Маргрет Морло

Риба на грилі - це класика середземноморської кухні. Наприклад, ви можете поєднувати його зі свіжим салатом. Фото: Мануела Рютер

Локшина також є частиною середземноморської кухні, про це не йдеться. Їх можна добре поєднувати з овочами в запіканці. Фото: Мануела Рютер