Дієта Саут-Біч - гнучка та довгострокова - KFetele
Дієта Саут-Біч була створена кардіологом Артуром Агатсоном та дієтологом Марі Алмон і спочатку була спрямована на людей із серцевими захворюваннями, а також на людей із підвищеним ризиком серцевих захворювань. За короткий час вона стала дуже популярною як дієта для схуднення серед тих, хто хотів схуднути.
Причини: це дієта, розроблена фахівцями - факт, який додає вам впевненості, це гнучка дієта, не зосереджується на голодуванні, не накладає щоденної кількості калорій і хоче довготривалої ефективності в підтримці ваги, оскільки вона готує вас до здоровий спосіб життя.
Основні принципи дієти Саут-Біч
Дієта South Beach в основному заснована на виборі правильних вуглеводів, споживанні мононенасичених та поліненасичених жирів за рахунок насичених жирів та споживанні нежирних білків.
Вуглеводи не повністю виключаються, але дозволяються лише певні вуглеводи, ті з низьким глікемічним індексом, ті, що повільно підвищують рівень цукру в крові, і побічно інсулін. Коли рівень інсуліну раптово підвищується, також з’являється бажання їсти через те, що глікемія так само раптово падає.
Перша стадія триває два тижні і є стадією шоку для організму, але в той же час стадією, на якій вона найбільше слабшає. Він призначений для стабілізації рівня цукру в крові, вуглеводи повністю виключаються з меню. Їжею є: нежирне м’ясо (курка, індичка, свинина), риба, яйця, молочні продукти з дуже низьким вмістом.