Дієта Sirtfood худне, як Адель та Піппа Міддлтон
Щодня вигадуються нові дієти, а дієта Sirtfood - одна з останніх у рекламі. Він справді став улюбленцем знаменитостей у Європі, не в останню чергу завдяки його терпимості до червоного вина та шоколаду. Його творці наполягають на тому, що "sirtfood" - це секрет розблокування втрати жиру та запобігання захворювань. Однак медичні експерти попереджають, що така дієта може просто виявитися ажіотажем і навіть поганою ідеєю. У цій статті наведено фактичний огляд дієти Sirtfood та її потенційних переваг для здоров’я.
Дієта Sirtfood стала популярною серед таких знаменитостей, як Адель, Піппа Міддлтон, Лотарингія Паскаль та Джоді Кідд
Співачка Адель
Що таке дієта Sirtfood ?
Дійсно, двоє дієтологів, які працюють у спортзалі у Великобританії, розробили дієту Sirtfood. Вони рекламують це як революційно новий план дієти та здоров'я, який діє, активуючи ваш "худий ген". Ця дієта заснована на дослідженнях сиртуїну (SIRT). Вони представляють групу з семи білків, що знаходяться в організмі людини, і їх роль полягає в регулюванні різноманітних функцій, включаючи обмін речовин, запалення та тривалість життя. Деякі природні рослинні сполуки можуть підвищити рівень цих білків в організмі. Їжа, яка його містить, отримала прізвисько "sirtfoods".
Автори дієти стверджують, що це тривалий і реалістичний спосіб схуднення
Що можна їсти ?
Дієта Sirtfood має на меті збільшити споживання здорових sirtfood. Він поєднує в собі продукти харчування та обмеження калорій, що може стимулювати організм виробляти більш високі рівні сиртуїнів. Книга "Дієта Sirtfood" містить плани харчування та рецепти, яких слід дотримуватися. До речі, існує багато інших книг з рецептами.
До списку 20 найкращих страв з натуральної їжі входять капуста, червоне вино, полуниця, цибуля, соя, петрушка, оливкова олія першого віджиму, темний шоколад (85% какао), зелений чай матча, гречка, шафран, волоські горіхи, рукола, чилі, любисток, Фініки Medjool, червоний цикорій, чорниця, каперси та кава.
Країнами, де люди харчуються великою кількістю страв, є Японія та Італія
Це єдина дієта, яка заохочує споживання червоного вина та темного шоколаду
План дієти
Дієта ділиться на дві фази. Початкова фаза триває тиждень. Протягом перших трьох днів вам слід обмежити споживання до 1000 калорій на день, що включає вживання трьох зелених соків без їжі та їжі з високим вмістом їжі. Соки містять листяну капусту, селеру, руколу, петрушку, зелений чай та лимон, а страви включають котлету з індички з шавлією, каперси та петрушку, курячу каре та курячу капусту та обсмажені креветки з гречаною локшиною. З четвертого по сьомий день споживання збільшується до 1500 калорій, включаючи два зелені соки без їжі та два прийоми їжі з високим вмістом їжі на день.
Дієта Sirtfood ідеально підходить, якщо ви просто хочете зміцнити свою імунну систему, додати трохи вітамінів і почуватись трохи здоровішими.
Фаза технічного обслуговування триває 14 днів. У цей час зосередження уваги на схудненні не є метою дієти. Тож фіксованого пострілу немає. Автори рекомендують їсти три збалансовані страви, багаті на їжу, на день із зеленим соком. Коротше кажучи, мова йде про коригування вашого способу життя, щоб включити якомога більше продуктів, що дозволяють відчувати себе здоровішими та енергійнішими.
Вважається, що сиртуїни регулюють запалення, обмін речовин і процес старіння
Також сиртуїни захищають клітини організму від загибелі, коли останні перебувають у стресі.
Думка фахівців
На думку дієтолога Емер Делані, дієти Sirtfood занадто важко дотримуватися в довгостроковій перспективі. Дійсно, мати 1000 ккал протягом трьох днів поспіль надзвичайно складно для більшості людей. Переглядаючи перелік продуктів, ми можемо сказати, що це абсолютно здорові продукти. Однак переважно було б збільшити їх споживання як частину збалансованого харчування.
Експерт з дієти також каже, що люди повинні бути досить обережними з будь-якою дієтою, яка обіцяє швидке схуднення, оскільки це швидше втрата рідини. Як тільки люди відновлять свої звичні харчові звички, вони швидко відчують ефект йо-йо. Натомість регулярне збалансоване харчування, що складається з їжі з низьким вмістом ГІ, нежирного білка, фруктів та овочів, і підтримка гідратації - найбезпечніший спосіб схуднути.
Побічні ефекти
Незважаючи на те, що перша фаза дієти Sirtfood є дуже низькокалорійною та неповноцінною з поживної точки зору, реальних ризиків для здорової дорослої людини не існує, враховуючи невелику тривалість дієти. Проте, наприклад, для хворого на цукровий діабет обмеження калорій та споживання соку переважно протягом перших кількох днів може призвести до небезпечних змін рівня цукру в крові.
Тим не менше, навіть здорова людина може відчувати деякі побічні ефекти - головним чином голод. З’їдаючи від 1000 до 1500 калорій на день, майже кожен відчує почуття голоду, особливо якщо більша частина споживаного ними соку.
Крім того, під час першої фази через обмеження калорійності ви можете відчувати інші побічні ефекти, такі як втома, запаморочення та дратівливість. Для здорової дорослої людини серйозні наслідки для здоров'я малоймовірні, але лише за умови дотримання дієти лише три тижні.
Фінікова та волоська каша
Десерт з какао-кульок
Курячі шашлики з соусом Сатай
Млинці з чорницею
Мюслі
Смажена креветка з гречаною локшиною
Куряча грудка, посипана капустою, червоною цибулею та сальсою з помідорів та чилі
Салат із зеленого соку
Лосось з куркумою
Шакшука
Полуничний та гречаний табуле
Тофу з місо та кунжутною глазур'ю